Tradicionalni recepti

Torta za desert sa džemom i zapečenim orasima

Torta za desert sa džemom i zapečenim orasima


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prvo, samo malo prije, jezgre oraha zapecite i nasjeckajte.

Lisnato tijesto se izvlači iz zamrzivača 1-2 sata prije pripreme, da se prirodno odmrzne.

Razvaljajte lim za tijesto, izrežite u tacnu (okruglu, pravokutnu ili četvrtastu).

Stavite testo u tepsiju i izbockajte ga viljuškom.

Stavite džem na vrh i poravnajte. Ivice tijesta razvaljajte oko poslužavnika, a zatim po cijeloj površini pospite džemom pečene i zdrobljene orahe.

Namažite ivicu tart testa jajetom.

Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na višu temperaturu dok testo ne naraste i ne porumeni.

Kad je kolač gotov, izvadite ga iz pećnice i izvadite iz posude tek nakon što se potpuno ohladi. Zatim možete porcionirati i poslužiti.

1

Lisnato tijesto mora se prirodno odmrznuti, tako da se lim može lako otvoriti bez lomljenja.

2

Lisnato tijesto izbockajte vilicom nakon što ga stavite u tepsiju.

3

Koristite bilo koji džem koji imate, ali važno je da je džem jako dobro vezan i da ne teče.

4

Ako je marmelada mekša, možete dodati orahe kako bi ovaj fil bio malo gušći.

5

Ako još uvijek imate tijesto od lisnatog tijesta, možete izrezati oblike kako biste oblikovali tart ili možete napraviti rešetku.

6

Ostavite tart da se ohladi u tavi pre nego što ga stavite na tanjir i razdelite na porcije.