Najnoviji recepti

Slatka pita od Noći vještica

Slatka pita od Noći vještica

Recept za slanu pitu od Halloween od 27-10-2018 [Ažurirano 17-02-2019]

Tamo Slana pita za Noć vještica je ideja da rustikalnu kobasicu i punjenje od bundeve pretvorite u nešto zastrašujuće za ponijeti na stol da proslavimo Noć vještica. S dvije rolice lisnatog tijesta ili briee, jesenskim punjenjem i malo spretnosti za izrezivanje lica Jacka skellingtona zadivit ćete svoje goste prvo pogledom, a potom i ukusom.
Ove godine, zahvaljujući svojoj prijateljici Marielli, organizovat ću je večera za Noć vještica kod moje kuće i mi ćemo se presvući. Pa, sa skoro 40 godina, oduševit ću prijateljicu i svoju kćer Elisu i obući za to kostim. Još uvijek nisam 100% uvjeren, ali mislim da se više ne mogu suzdržati: °)
Ništa, ovo je da vam kažem da će ova ljuta pita biti jedno od jela koje smo odabrali za naš monstruozni jelovnik. Sada vas pozdravljam i želim vam lijep vikend!

Metoda

Kako napraviti Halloween slanu pita

Pomiješajte bundevu koju ste prethodno pekli ili pirjali i stavite je u zdjelu.

Luk isjeckajte i smeđite u loncu, a zatim dodajte kobasicu na komade i posolite.
Dodajte bundevu, začinite solju i biberom i sve posolite kako bi poprimilo aromu.


Isključite toplotu i ostavite da se malo ohladi. U međuvremenu, dve jaja savladajte sirom i prstohvatom soli.
Dodajte nasjeckan stracchino, bundevu i dobro izmešajte.


Poravnajte tepsiju s tijestom ostavljenim u pergament papiru i sipajte smjesu.

Izrežite 2 diska lisnatog tijesta: prvi malo veći od promjera kalupa koji ćete staviti na dno i boce izrezanog kalupa. Drugi disk umjesto toga mora imati isti promjer kao i kalup: izrezati 2 kruga da biste napravili oči u kosturu, dvije rupe za nos i polumjesec za usta, kao što je prikazano na fotografiji.


Sve prekrijte ukrašenim slastičarskim diskom i dobro zatvorite rubove.

Pecite u vrućoj rerni oko 30 minuta. Ostavite da Halloween pita stoji 5 minuta, a zatim servirajte.


Video: Peppa Pig Official Channel. Peppa Pigs Best Halloween Party! (Januar 2022).