Tradicionalni recepti

Kanape od škampi

Kanape od škampi

Prašnik Canapè recept od od 29-12-2019 [Ažurirano 30-12-2019]

THE kanape od škampi to su ukusna predjela, svojevrsna tartletka s blago originalnim i drugačijim oblikom. Recept je vrlo jednostavan, a rezultat će biti hrskava ljuska tijesta od kratkog tijesta koja sadrži vrlo ukusnu unutrašnjost na bazi škampi i majoneza. Mali dragulj, osjetljiv i efikasan koji možete poslužiti među božićnim predjelima za novogodišnju večeru ili za vrijeme neke zabave;)
Ideja da pripremim ove male tacos, ukrašavajući gotovu brisee bazu, Stuffer očito, s aromatičnim biljem, potekla je od mojih prijatelja blogerice Lea i Vanesse koji su nas oduševili svojim mini tacosima tokom posljednjeg Stuffer događaja. cvjetni;)
Pa, čini mi se da ti je sve rekao, moram samo da te prepustim receptu dana, uživaj!

Metoda

Kako napraviti kanape od škampi

Razvaljajte tijesto s kratkim mrvicama, pospite ga sjeckanim začinskim biljem po ukusu, a zatim pomoću sjekača za tijesto od 7 cm napravite osnove za svoje kanape i narežite ih.

Koristeći obrnutu (i lagano podmazanu) tepsiju za muffine kao kalup, dajte svom kalupu oblik sitnih tacaka, pazeći da stranu ostavite sa biljem izvana.
Pecite 10-15 minuta na 180 ° C u prethodno zagrejanoj konvekcijskoj pećnici, zatim je lagano rastopite i ostavite da se ohladi.

U međuvremenu začinite repove škampi solju i rakijom i kuhajte ih u tavi sa maslacem.

Sastavite kanape: dodajte po 1 škampu u svaku brasnu bazu, a zatim ukrasite majonezom, limunovom koricom i ružičastoj paprikom.

Kanape za kozice spremne su, samo ih morate poslužiti i oduševiti svoje goste.


Video: Kuhanje Buzara Škampi (Januar 2022).