We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Recept pečeni piletina s krumpirom od 25-03-2009 [Ažurirano 21.8.2018.]
Zapečena piletina s krompirom možda je najklasičnija italijanska glavna jela. Ovaj recept za pečenu piletinu čini komade piletine mekanim i sočnim zahvaljujući ventiliranom kuhanju s dodatkom male lonca vode u rerni tokom kuhanja. Ovaj mali trik moje mame natjerao je mog muža da mi kaže da je moja pečena piletina s krompirom nešto što je ikad jeo u životu ... to je veliko zadovoljstvo!
Metoda
Kako napraviti pečenu piletinu sa krompirom
U zdjelu složite zdrobljeni češanj češnjaka, ruzmarin, sol i papar i prekrijte uljem. Ostavite da ulje odmara pola sata.
U međuvremenu krompir ogulite i narežite na komade
Piletinu narežite na komade i isperite pod tekućom vodom.
Izrežite komade piletine i složite ih na lim za pečenje zajedno sa grančicom ruzmarina.
Komadiće piletine premažite aromatiziranim uljem.
Dodajte krompir u šerpicu zajedno sa piletinom, pa prelijte preostalim aromatičnim uljem.
Piletinu s krumpirom pecite na 200 ° C tako što ćete na podnožje rerne staviti tavu s vodom. Tako ćete osigurati da se vaša piletina ravnomjerno kuha bez isušivanja;)
Piletinu pecite u rerni s krumpirom oko 1 sat.
Izvadite iz rerne i poslužite pečenu piletinu s krumpirom.
