Najbolji recepti

Zapečena piletina s krompirom

Zapečena piletina s krompirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept pečeni piletina s krumpirom od 25-03-2009 [Ažurirano 21.8.2018.]

Zapečena piletina s krompirom možda je najklasičnija italijanska glavna jela. Ovaj recept za pečenu piletinu čini komade piletine mekanim i sočnim zahvaljujući ventiliranom kuhanju s dodatkom male lonca vode u rerni tokom kuhanja. Ovaj mali trik moje mame natjerao je mog muža da mi kaže da je moja pečena piletina s krompirom nešto što je ikad jeo u životu ... to je veliko zadovoljstvo!

Metoda

Kako napraviti pečenu piletinu sa krompirom

U zdjelu složite zdrobljeni češanj češnjaka, ruzmarin, sol i papar i prekrijte uljem. Ostavite da ulje odmara pola sata.

U međuvremenu krompir ogulite i narežite na komade

Piletinu narežite na komade i isperite pod tekućom vodom.
Izrežite komade piletine i složite ih na lim za pečenje zajedno sa grančicom ruzmarina.

Komadiće piletine premažite aromatiziranim uljem.

Dodajte krompir u šerpicu zajedno sa piletinom, pa prelijte preostalim aromatičnim uljem.

Piletinu s krumpirom pecite na 200 ° C tako što ćete na podnožje rerne staviti tavu s vodom. Tako ćete osigurati da se vaša piletina ravnomjerno kuha bez isušivanja;)

Piletinu pecite u rerni s krumpirom oko 1 sat.

Izvadite iz rerne i poslužite pečenu piletinu s krumpirom.


Video: PILETINA I KROMPIR IZ RERNE NA SASVIM DRUGACIJI NACIN (Maj 2022).