Najbolji recepti

Thermomix canestrelli

Thermomix canestrelli


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thermomix Canestrelli recept od od 18-02-2015 [Ažurirano 04-09-2018]

Canestrelli su ukusni biskviti od peciva prekriveni puno šećera u prahu. Sa svojim tipičnim oblikom cvijeta, probijenim u središtu, canestrelli su jedan od najbizarnijih kolačića koji postoji i znate li zašto? U tijestu se koriste tvrdo kuhani žumanjak, a upravo je u tome tajna njihove propadljivosti. Da biste napravili canestrelli kod kuće pomoću Thermomix-a, evo recepta koji se treba pridržavati.

Metoda

Kako napraviti canestrelli s termiksom

Stavite šećer i limunovu koricu u vrč i izmiješajte 10 sekundi. na vel. Turbo.
Dodajte žumanjke i radite 10 sekundi. 4.
Potom dodajte sve ostale sastojke i gnječite 3 min. Uho.
Tijesto treba biti mekano i glatko.

Formirajte kuglu, prekrijte je plastičnim omotom i ostavite da odstoji u frižideru 30 minuta.
Nakon pola sata, tijesto nadoknadite i razvaljajte dok ne dobijete list veličine oko 1 cm.
Kalupom izrežite cveće i u sredini napravite otvor.
Prebacite kekse na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom, a zatim pecite oko 20 minuta na 170 ° C.
Ostavite da se potpuno ohlade, pospite šećerom od glazure i poslužite.


Video: Mascarpone fatto in casa con il bimby per TM5 e TM31 (Maj 2022).