Tradicionalni recepti

Jagode u sirupu

Jagode u sirupu

Recept Jagode u sirupu od od 14-06-2019 [Ažurirano 28.5.2020.]

The jagode u sirupu oni su proljetni rezervat koji mi je nedostajao, nikad ih nisam napravio, ali kad sam vidio one divne jagode na odjelu za voće pomislio sam da možda vrijede ... i, kao i uvijek, dobro jesam, jer su zaista užitak, savršeno za deserte, ali i za super ukusan zalogaj, možda u kombinaciji s malo grčkog jogurta za dovršetak obroka;)
Osim toga, vrlo su jednostavni i brzi za napraviti, pa šta čekate? Trčite da pripremite jagode u sirupu, prije nego što se sezona završi! Ostavljam vam recept i dajem vam umivaonik: *

Metoda

Kako napraviti jagode u sirupu

Operite jagode pod tekućom vodom, izvadite stabljiku i osušite.

Sirup pripremite miješanjem vode i šećera i zagrijavanjem na štednjaku: nakon 15 minuta ključanja možete ga isključiti.

Stavite jagode, još cijele, u 2 dobro sterilizirane staklenke od 1/2 l, prelijte ih limunovim sokom, a potom potpuno prekrijte sirupom, još vrućim, ali ne ključalom.
Staklenku zatvorite i ostavite da se potpuno ohladi.

Jagode u sirupu su spremne: nakon što se ohlade u potpunosti, ostavite ih u frižideru najmanje 1 tjedan, prije nego što ih konzumirate.

Ako želite da jagode držite u smočnici, stavite staklenke u veliku lončicu na kojoj se presijecaju čiste čajne ručnike između njih, napunite lonac vodom, dovedite do ključanja i kuhajte 30 minuta.
Zatim ih ostavite da se potpuno ohlade prije nego što ih izvadite iz lonca.

Vaše jagode u sirupu su gotove, pa ih pustite u ostavi najmanje 1 mjesec prije nego što ih budete probali.


Video: Praktična žena - Jagode u čokoladi;Banana split;Pečene breskve;Voćni mix sa sladoledom (Januar 2022).