Tradicionalni recepti

Pečeni krompiri

Pečeni krompiri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vrlo je jednostavno pretvoriti jednostavan recept u apsolutno ukusan. A kad imate prave začine pri ruci, recept postaje jednostavan za pripremu. Delikatovi prijatelji su smislili ovo i imaju idealnu mješavinu za krompir. Ovi koje sam pripremila savršeno su pečeni, spolja hrskavi, a iznutra pahuljasti. Idealan su ukras za bilo koju vrstu mesa ili ribe, savršeni su uz salatu ili umak.

  • Mladi krompir odgovarajuće veličine za 2 osobe
  • 1 kašika Delikat mešavine začina od krompira
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice bibera
  • 2-3 kašike vašeg omiljenog ulja (ja sam koristila bundevu za njen ukus)
  • Za sos:
  • 1 avokado
  • 1 češanj belog luka
  • 2 kašike limunovog soka
  • 1 kašika ulja (ovde sam koristila i bundevu)
  • Sol i svježe mljeveni biber po ukusu
  • 100 gr grčkog masnog jogurta

Porcije: 2

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Pečeni krompir:

Za krompir: operite krompir pod tekućom vodom abrazivnom spužvom. Budući da se radi o mladom ljetnom krumpiru, nije ga potrebno guliti nožem. Potapkajte kuhinjskim ručnicima kako biste uklonili višak vode.

Isecite na četvrtine, stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Poprskajte uljem.

U zdjeli pomiješajte začine za krumpir, sol i papar. Posuti po krompiru u tiganju. Još jednom ručno promiješajte krumpir da bude potpuno prekriven začinima i uljem.

Stavite pleh u rernu zagrejanu na 180 stepeni C, što je moguće bliže gornjem plamenu pećnice. Za otprilike 30 minuta spremni su za pečenje.

Za umak: sve sastojke stavite u blender. Miješajte dok sve ne postane homogena pasta. Začinite po ukusu i poslužite s vrućim krompirom.


  1. Zagrijte pećnicu na 425 stepeni F.
  2. Povrće narežite na tanke, tanke kriške.
  3. U posudu sipati otopljeno kokosovo ulje. Pospite morskom solju, crnim biberom, lukom u prahu i belim lukom.
  4. Pecite na plehu s papirom za pečenje 40 minuta u pećnici na 425 F.
  5. Namočite senf od meda

Kad želite zdravu alternativu pomfritu, normalno je da ispečete pomfrit, pa pomfrit recept sa slatkim krompirom. Ali lijepo je promijeniti stvari i isprobati nešto novo, a pečeni pomfrit će uspjeti.

Ovde nema krompira na vidiku. Umjesto toga, skuhat ćete ukusnu mješavinu gljiva, paprike, luka, mrkve i rutabaga koja se bori protiv raka. Ova šarena mješavina korjenastog povrća znači mnogo različitih okusa, koji se međusobno nadopunjuju, pružajući brojne hranjive tvari. Ovaj pomfrit savršen je za posluživanje uz hamburgere ili samo za užinu.

Započnite zagrijavanjem pećnice na 425 F i narežite povrće na dugačke, tanke kriške. Želite da budu ujednačenije, pa više liče na "pomfrit". Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

Povrće poprskajte kokosovim uljem ili ghee. Ako se dugo kuhaju, ova stabilna ulja su bolji izbor od maslinovog ulja. Pomfrit pospite začinom i stavite na lim za pečenje. Zatim stavite lim u pećnicu i pecite oko 40 minuta, okrećući povrće na pola, kako biste bili sigurni da su svi dijelovi jednako zapečeni. Ovo je sve što postoji za ovaj pomfrit.

Mješavina hrskave, slane i slatke mrkve užitak je za okusne pupoljke. Začine možete mijenjati i ovisno o tome šta poslužujete - dimljena paprika bila bi ukusna, baš poput verzije curryja. Poslužite ovo svakom ljubitelju hrane koji ne voli povrće. Svidjet će im se ovo!


Uzimam ga jedan po jedan i na kraju se nadam da će sve imati smisla. Zato što se radi o slojevima i mna & # 8230

Očistio sam, oprao i narezao krompir. Pogodno za debele. Mislim, bez čipsa, ali ne u četiri kriške, da tako kažem. Vidi, nisam to mjerio :)))

Očistila sam gljive s kože i smeđi dio iznutra. Zatim sam ih narezao na trakice. To će se vidjeti na slikama.

Pileća prsa sam dugo isekao, a zatim začinio solju i biberom. Papar je drugačija ideja, odnosno, to je začin vrućeg miješanja iz Kamisa. Ali isto je tako ukusno sa klasičnim biberom.

Naribao sam sir. Rezao sam sir po svom ukusu. Koristio sam sir za roštilj i želim vam reći da je odličan. Kupljeno u Lidlu. Ionako ću vašu sliku staviti ispod.

Ovaj put sam koristila keramičku posudu. Lim za pečenje bio bi natopljen tekućinom i ne bi bilo u redu. Mislim da bi drugi pladanj koji ne treba "pozadinu" uspio.

U šerpu sam stavila so, biber i malo ulja. Stavio sam prvi sloj krompira, začinio, stavio gljive, začinio, stavio pileća prsa, stavio naribani sir, stavio krompir, začinio, stavio gljive, začinio, stavio pileća prsa i na kraju sir i roštilj sa sirom.

Nisam zaboravio luk, brašno i mlijeko. Odmah pravim sos :)))

Povratak. Gornji slojevi su sastavljeni u posudi i pečeni u pećnici dok nisam napravio sos.

15 minuta, 180 stepeni, intenzivno kuvanje.

Sos od krompira, staviti u rernu

Očistio sam i iseckao luk, pa stavio kašiku maslaca u šerpu i čekao da se vatra zagreje. Lagano sam očvrsnuo luk, dodao brašno i potom ugasio mlijeko. Neprestano sam miješao dok se smjesa nije zgusnula, dodao sam sol i papar i maknuo tavu s vatre. Neka vrsta bešamela, ali ne baš. Nešto slično za šta sam nekada koristio Pečeni krompir sa roladom od mesa.

Pleh sa krompirom u rerni, nakon 15 minuta dobio je izdašan sloj ovog sosa.

Zatim vratite u rernu na još 45 minuta, 180 stepeni, pekući gore -dole.


Ostali filtri o Potatoes

Ako uvijek tražite nove recepte i uvijek želite svojoj djeci ponuditi najbolja jela, potražite ih.

Paprikaš od krompira ukus je detinjstva, uz puding od pirinča i supu sa knedlama. Pa & icircn bilo koju porodicu o.

Ako volite krumpir i bojite se, morat ćete ga se odreći kako biste izgubili višak kilograma.

Pečeni krompir sa slaninom ukusan je, zasitan i jednostavan za pripremu recept. Osim toga, možete kuhati za sve.

Pečeni pire krompir je ukusniji od klasičnog kuvanog krompira. Vrijeme pripreme je, međutim, malo duže.

Musacaua sa pire krompirom jedno je od omiljenih jela moje porodice. Oni takođe imaju razlog da to preferiraju, jer se pojavljuje.

Posni krompir može biti vrlo ukusan ako ga znate skuhati s pravim začinima.

Kupovina piletine sa krompirom jedna je od najdražih stvari mog muža. Na moju sreću, i djeca su to počela raditi.

Hranu za bebe općenito predstavlja klasični pire od različitog kuhanog ili kuhanog povrća. Danas predlažem a.

Ljubičasti krompir odličan je za pravljenje čipsa. Uspela sam da ih pripremim u dva oblika, i u rerni i pržena. Drugačije.

Ljubičasti krompir je veoma ukusan ako ga pečemo u rerni. Kopti, oni nude svoj okus na poslužavniku, i doslovno i u prenesenom smislu. I ii.


Ostali filtri o Potatoes

Ako uvijek tražite nove recepte i uvijek želite svojoj djeci ponuditi najbolja jela, potražite ih.

Paprikaš od krompira ukus je detinjstva, uz puding od pirinča i supu sa knedlama. Pa & icircn bilo koju porodicu o.

Ako volite krumpir i bojite se, morat ćete ga se odreći kako biste izgubili višak kilograma.

Pečeni krompir sa slaninom ukusan je, zasitan i jednostavan za pripremu recept. Osim toga, možete kuhati za sve.

Pečeni pire krompir je ukusniji od klasičnog kuvanog krompira. Vrijeme pripreme je, međutim, malo duže.

Musacaua sa pire krompirom jedno je od omiljenih jela moje porodice. Oni takođe imaju razlog da to preferiraju, jer se pojavljuje.

Posni krompir može biti vrlo ukusan ako ga znate skuhati s pravim začinima.

Kupovina piletine sa krompirom jedna je od najdražih stvari mog muža. Na moju sreću, i djeca su to počela raditi.

Hranu za bebe općenito predstavlja klasični pire od različitog kuhanog ili kuhanog povrća. Danas predlažem a.

Ljubičasti krompir odličan je za pravljenje čipsa. Uspela sam da ih pripremim u dva oblika, i u rerni i pržena. Drugačije.

Ljubičasti krompir je veoma ukusan ako ga pečemo u rerni. Kopti, oni nude svoj okus na poslužavniku, i doslovno i u prenesenom smislu. I ii.


Pečeni krompir sa majčinom dušicom

:))))) cica ovaj put ne blijedi. Takođe mislim kako ovaj krompir izgleda dobro. I ja sam gladan. Bolje da odem u krevet, jer sam danas brže završio. Laku noć, Roberte.

:)) Uzela si svoju porciju krompira i potrčala na spavanje. Laku noć Ela!

Sjedim i pitam se zašto je hrana koju pripremaju muškarci privlačnija od one koju pripremaju žene?

Jeste li sigurni da samo želite krompir? Nije da ne bi bili dobri.

Za neki jednostavan pečeni krompir izgleda FFFFFFF dobro! vredi probati,)
CLAUDE

dobro je da imam šta naučiti) neka tako ostane

ehee danas pocinjem sa ovim krompirom, zanima me kako su sa timijanom: -? Vratiću se sa odgovorom nakon večere :))

rezultat: ukusno! Dodala sam i beli luk. Ne mogu bez :)) krompir bez belog luka. ne mogu: & quot & gt: D: & gt: & gt

:))) To znači da ste upravo izmislili novi recept: P Drago mi je da vam se svidio krompir, samo se nadam da niste stavili češnjak da biste se riješili okusa majčine dušice :)))

ne ne =))) dobro i majčina dušica, ali za mene nema krompira bez belog luka: & quot & gt osim u salatama koje sadrže krompir ja ne stavljam beli luk :)))

Navikli ste se na takav krompir, pa će vam biti teško promijeniti naviku :) Jedno je jasno: definitivno imate dobar imunitet :))

Ako se odreknemo otrovnog povrća, jetra uživa još više

Više je nego vjerojatno, ali mnogi su ljudi ovisni o pojačivačima okusa. Pokušavam, koliko je god moguće, koristiti svježe povrće. Ali zimi hrana jednostavno nema isti okus ako im malo ne "pomognemo". Očigledno, na svima je da li će koristiti takvu stvar ili ne)

Draga moja, hvala ti! Uz vašu pomoć polako postajem vrhunski kuhar :-)

Sa zadovoljstvom, Lavinia! Početak je najteži, ali tada se transformacija može ubrzati pa vam moji recepti možda neće ni trebati :)

Veoma dobro ! Danas sam jeo tako nešto. hvala na receptima

Sa zadovoljstvom, Elena! Čekam da isprobate druge recepte.

Danas sam skuhala ovaj recept i ispao je ukusan. hvala na receptu!

Nemate šta raditi, drago mi je da vam se svidio ovako pripremljen krompir.

Zaista mi se sviđa vaš blog, a posebno činjenica da je svaki recept objašnjen korak po korak i da je uvijek popraćen slikama, za neke mislim da su jako bitne. Smatram da su sve vaše mreže "u džepu" za svakoga ko ih želi primijeniti u praksi i to je lijepo. Preporučio sam vaš blog svim mladencima i gotovo nula iskustva u kuhinji i svi su bili jako sretni. Ja nastavljam kuhati i čekamo nove recepte! :) Tamy

Sviđa mi se što si uspjela savršeno opisati moj kulinarski blog :) Hvala na preporukama, nadam se da ćete se uvijek vraćati sa zadovoljstvom. I znajte da mi uopće ne smeta ako blog preporučite drugim rođacima, onima koji nisu u braku. : D


Prvo zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa.

Krompir ogulite, operite hladnom vodom i narežite na kockice, a zatim limune dobro operite i izrendajte u zdjelu. Iscijedite im sok i lagano promiješajte. Zatim dodajte ulje, sol, papar, papriku, origano i češnjak. Na kraju dodajte pileću supu i dobro promiješajte.

Krompir možete staviti u dublji pleh i preliti ga gore navedenim umakom.

Na kraju krompir pospite solju i paprikom, kao i peršun.

Tako stavite krumpir u pećnicu na 30 minuta, a zatim ga okrenite i ostavite još 20 minuta, dok potpuno ne prodre i dok krompir nije spreman za posluživanje.


Pečeni krumpir od fondana: jednostavan recept za jelo koje se topi u ustima

Priznajemo: jednostavno volimo krumpir i pojeli bismo svaki recept koji sadrži neko od najpopularnijih povrća. Ali ako se onda, kada pržimo, zamjeramo svom zdravstvenom stanju i malo nam je dosadilo pire krumpir, garantiramo da će naš današnji recept biti senzacija!

Otkrijte kako pripremiti krumpir od fondana u pećnici, smeđe izvana, mekan i kremast iznutra. Pogledajte koji je recept koji će vas uvjeriti da otrčite na tržnicu i napunite ostavu krumpirom!


Recepti od krompira: Ventilator krompira

Za pripremu ventilatorskog krompira bilo nam je potrebno:

  • 12 krompira odgovarajuće veličine
  • češanj belog luka
  • 100-200 grama sira
  • dve kašike mekog putera (na sobnoj temperaturi)
  • pola vezice iseckanog peršuna
  • soli

Kako pripremiti pečeni krompir:

Krumpir ogulite i iscijedite sok. Zatim ih narežemo na kriške, ali nikako. Lagano ih narežite tako da podloga ostane netaknuta. Nakon toga pomiješajte maslac s peršunom i soli. Uzmemo svaki krumpir i namažemo ga ovom smjesom, uključujući ga među kriške. Zatim u stvorene prostore stavljamo krišku sira i nekoliko kriški češnjaka. Stavimo ih u tepsiju i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni, oko 50 minuta ili dok ne omekšaju i lijepo porumene.


Pečeni začinjeni krompir

Kada ste zadnji put jeli pire?! Jeste li znali da ih možete napraviti kod kuće, a ovaj začinjeni krumpir možete pripremiti dan unaprijed, a sutradan kad budete imali vremena za pečenje? Samo ih treba držati na hladnom u zdjeli prekrivenoj folijom svježine.

Pogodni su kao međuobrok sa čedar sosom poput mene ili sa salatom ili komadom mesa.

Krompir je biljka iz porodice velebilje, sa bijelim, ružičastim ili ljubičastim cvjetovima, sa podzemnim stabljikama gomoljima.

Krompir je porijeklom iz Južne Amerike, u regiji Anda. U predkolumbijskom periodu, na područjima koja su sada u Čileu, Peruu, Ekvadoru i Kolumbiji, uzgajalo se oko 200 vrsta krompira.

Krompir je izuzetno svestran i lako se može pretvoriti u ukusno jelo. Dostupni su tokom cijele godine i dostupni su svima. Postoji preko 4000 vrsta krompira grupisanih po boji, bijeloj, žutoj, crvenoj, crvenkastoj i ljubičastoj.

Nekoliko stvari o prednostima krumpira: važan izvor vitamina, neutralizira želučanu kiselinu, također se koristi u ishrani.

Ostanite zajedno zbog popisa sastojaka, ali i zbog jednostavnog načina pripreme, a rezultat će biti zaista spektakularan.

Za mnoge druge recepte ili ukrase za post, idite na odjeljak recepti za post, kliknite ovdje ili na fotografiji.

Možete me pratiti i na Instagramu, kliknite na fotografiju.

Ili na Facebook stranici kliknite na fotografiju.

Sastojci:

  • 2 kg krompira poželjno za pećnicu, oni malo veći od pilećih jaja
  • 100 ml biljnog ulja neutralnog ukusa
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica mlevenog korijandera
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1/2 kašičice paprike
  • 1 kašičica naribane soli
  • Biber po ukusu

Način pripreme:

Krompir ogulimo, operemo, prepolovimo i ponovo operemo. Ocijedite vodu dobro iz njih i prekrijte ih kuhinjskom krpom dok ne ostanu suhe na površini.

Stavite krompir u činiju i dodajte začine, ulje i dobro promiješajte. Pokrijte posudu folijom i ostavite sa strane 30 minuta, a za to vrijeme ih još nekoliko puta promiješamo.

Stavite krompir na pleh sa papirom za pečenje sa prerezanom stranom prema gore i stavite ga peći 30-35 minuta ili dok lijepo ne porumeni.

Spremni su za posluživanje uz ono što volite, ja sam ih poslužio s umakom od cheddara, ali i sa pečenim polpetama u umaku od senfa. Odavde vam želim dobar posao i dobar apetit!