Tradicionalni recepti

Najbolji rubenovi recepti

Najbolji rubenovi recepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Najbolje ocijenjeni Rubenovi recepti

Morat ćete imati "raženi" smisao za humor za ovog Rubena; nećete naći hljeba u našem omotu!

Ubrzo nakon što ga je izumio Bernard Schimmel, Reuben je pobijedio na Nacionalnom takmičenju u ideji za sendviče 1956. Sada, skoro 60 godina kasnije, kombinacija goveđeg mesa, kiselog kupusa, švicarskog sira i ruskog preljeva i dalje je omiljena. Definitivno je moj. Kad god imam sreće da jedem u klasičnoj njujorškoj delikatesi za ručak, moj Ruben je moj naručivač-ali uvijek promijenim goveđe meso za pastrami. Ipak, koliko god volim sendvič, nikad nisam uspjela kod kuće. Dugotrajne metode kuhanja goveđeg mesa i pastrame u potpunosti su u suprotnosti s mojim idealom za sendvič: brz, lagan ručak ili laka večernja večera. Ovaj recept rješava problem. Mijenjajući meso još jednom, zamjenjujem pastrami za goveđi hot-dog sa roštilja na žaru, koji prelivam svim najboljim dijelovima Ruben-a: rastopljenim švicarskim, ljutim kiselim kupusom i ljutim slatkim ruskim preljevom. Kliknite ovdje da vidite 8 kreativnih recepata za hot dog.

Ako želite moderan zaokret u tradicionalnom jelu od goveđeg mesa i kupusu, isprobajte ovaj ukusni dip koji se lako pravi uz ražene krekere.

Ovaj vrući američki sendvič zaista je klasičan recept s goveđom usoljenom, topljenim švicarskim sirom, kiselim kupusom i kremastim ruskim ili na hiljadu ostrva prelivenim svežim raženim kruhom. Od ovoga možete napraviti Rachel sendvič zamjenom pastramije za goveđe meso, a oboje poslužite na sljedećem ručku.


Klasični Reuben sendvič

Rubenov sendvič navodno je 1914. godine stvorio Arnold Reuben, vlasnik Reuben's restorana u New Yorku. Druga tvrdnja navodi da ju je prvi put iznio 1922. godine Reuben Kolakofsky, trgovac mješovitom robom iz Omahe, Nebraska. Koja god priča bila tačna, ne može se poreći da je sendvič uspio.

Sendvič se tradicionalno pravi od narezanog goveđeg mesa, kiselog kupusa i švicarskog sira na raženom kruhu. Obično se prži kao sendvič sa sirom na žaru i servira se vruć, ali može se poslužiti i hladan. Ruben sendviči obično se prave s usoljenim goveđim mesom, ali pastrami su odlična alternativa.

Ovi klasični Reuben sendviči nevjerojatna su kombinacija okusa i odličan način da iskoristite ostatke goveđeg mesa. Napravite ovu verziju sa Hiljadu ostrva ili ruskim prelivom. Preliv na hiljade ostrva sadrži sjeckane slatke kisele krastavce i kečap, dok pikantniji (i manje slatki) ruski preliv uključuje sos od hrena i čilija.

Za ove sendviče koristite velike kriške ražanog kruha. Ovaj jednostavan domaći raženi hljeb od piva bez gnječenja odličan je ako volite sami napraviti kruh.


Reuben klizači Sastojci:

1 paket od 12 havajskih slatkih kiflica

1/3 šolje preliva na hiljade ostrva

1 šolja kiselog kupusa, ocijeđenog i osušenog

Uputstva za Ruben klizače:

Rernu zagrejte na 350 stepeni. Posudu za pečenje obložite papirom za lakše čišćenje. Prerežite rolice na pola, odvajajući vrh od dna. Stavite dno u posudu za pečenje. Na donji dio rolada rasporedite hiljadu ostrva. Zatim na vrhu stavite 4 kriške sira, goveđe meso, sušeno kiselo zelje, a zatim ostatak od 4 kriške sira. Zatim dodajte vrh kiflica. Vrh kiflica premažite rastopljenim maslacem. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 20-25 minuta dok vrhovi ne porumene.

Napomena: Ocijedio sam kiseli kupus, a zatim ga stavio u cjedilo i vilicom pritisnuo kako bih uklonio vlagu. Zatim ga osušite, jer što je suše to bolje.


Najbolji recept za Ruben loptice

(najbolje loptice koje ćete staviti u usta)

1 pakovanje (7 oz) narezano goveđe pečenje – nasjeckano

1 1/2 šolje kiselog kupusa – ocediti i iseckati

1 šolja naribanog sira Jarlsberg (i Švicarski bi dobro došao, ovo je upravo ono što sam imao pri ruci)

2 zelena luka – nasjeckana (uključujući i zelje)

1/2 šolje zdrobljenog Gardettoovog posebnog zahtjeva pečenog raženog česna

1/2 šolje Gardettovog posebnog zahtjeva pečeni raženi čips od češnjaka

Važno je ocijediti kiseli kupus što je više moguće. Možete ih staviti u cjedilo i gurnuti žlicom da voda iscuri. Nakon toga sam ih utisnula u papirni ubrus kako bih izbacila ostatak vode. Raž zdrobite tako što ćete ga staviti u vrećicu sa zatvaračem i kotrljati oklagijom ili ga staviti u zdjelu te zdrobiti čašom ili čašom za piće. Kuhačom ili čarobnim metkom obradite ostalih 1/2 šalice raženog čipsa za uvaljanje loptica.

Pomiješajte goveđe pečenje, sir, kiseli kupus, luk, zdrobljeni raženi čips i jaje zajedno u zdjeli dok se dobro ne sjedine. Smjesu oblikujte u kuglice veličine golf loptice i uvaljajte u obrađeni raženi čips dok ne pokrije. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Nema potrebe za podmazivanjem.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 375 ° F 20 minuta.

Poslužite s preljevom na tisuću otoka, savršeno sačinjava ove ukusne kuglice.


REUBEN CASSEROLE

Ako niste upoznati sa Reuben sendvičem, to je u osnovi sendvič sa roštilja od goveđeg mesa, švicarskog sira, kiselog kupusa i preljeva. Povezuje se s židovskim prodavaonicama delikatesa, ali zapravo nije košer jer sadrži i meso i sir.

Možete napraviti i sendvič od reubena s pastramom, ali mi smo veliki ljubitelji goveđeg mesa, plus to je odlično za iskorištavanje ostataka Dana sv. Patrika.

Ova Ruben tepsija inspirisana je sendvičem, ali je složena u tepsiju prije nego se ispeče u gnjecavu, toplu, udobnu večeru. Tradicionalno, sendvič se pravi s ruskim prelivom, ali ja volim koristiti svoj domaći preliv na hiljade ostrva. Ima malo više okusa i porodica ga obožava.

Pro Tips

  • Volimo koristiti ostaci goveđeg mesaza ovaj recept, ali možete upotrijebiti delikatesno goveđe meso ili čak pastrami kako biste olakšali stvari.
  • Prije nego sastavite tepsiju, OČUVAJTE kiseli kupus kako ne biste završili s vlažnim obrokom. Volim ga staviti u cjedilo i dobro ga isprati, a zatim pritisnuti papirnatim ručnikom da iscijedi višak.
  • Rezani švicarski sir najbolje će djelovati jer se topi u pukotinama ostalih sastojaka, ali možete koristiti i narezani švicarski deliš.
  • Preljev na hiljade otoka i ruski preljev vrlo su slični pa se u ovom receptu u osnovi zamjenjuju.

Šta uz to poslužiti

Budući da je ova tepsija večera u jednom loncu, zaista vam ne treba prilog, ali volimo je poslužiti uz ovo jednostavno Loaded Wedge Salad da je zaokružite nečim svježim.

Možete ga poslužiti uz veliku hrpu boranija ili ovo učinite potpuno irskom gozbom Colcannon Potatoes. Oni su#8217re tako nevjerovatni!

Ako tražite i još lakše irske recepte, obožavamo ovaj recept Bangers and Mash… iako je ’ više britansko nego irsko. Ili možete isprobati moj omiljeni mini Mafini od irskog hljeba sa sodom.

Mi također volimo ove lične veličine Reuben Pizzas...topi su i zadivljujući I baš poput sendviča od rubena s otvorenim licem. Zatim to nastavite sa a Nutty Irishman. Moj najdraži!

I svakako nas pratite na Instagramu i YOUTUBE -u kako ne biste propustili još#jednostavnih porodičnih recepata!


Nemojte ni razmišljati o tome da za ovaj recept po sendviču sa šunkom od Rubena upotrijebite preljev od 1000 otoka ili neki drugi namaz kupljen u trgovini.

Vjerujte mi na ovom, ovaj sos od ruskog hrena je zalogaj. Ovisnost. Zippy. Savršeno.

Imate napad za užinu? Pogledajte našu Easy BLT kuglu sa sirom.

Ovaj umak koji se lako pravi odličan je i za cheeseburgere. Odlično je umočiti čips ili povrće. Ili probajte hrskav prsten luka u umaku od ruskog hrena. Moja reč. Svjetla ugašena.

*Napomena, koristili smo pripremljeni hren. Blaga, kremasta vrsta u maloj teglici. Kompletan recept pogledajte u nastavku i prilagodite svom ukusu. Toplina i snaga hrena mogu varirati, pa počnite s malo pa dodajte još sve dok ne budete zadovoljni s okusom. Koristili smo ovaj, pa znate što tražite.

Pa, pređite na to. Prvo umutite svoj preliv i ostavite ga da se sjedini dok radite na receptu za sendvič sa Ruben sendvičem. Potreban je majonez, malo čili umaka, nasjeckani kiseli krastavci od kopra i hren. (Pomaknite se do dna ovog posta za potpuni recept.) Hren daje sosu udarac u hlače.

Ne samo da smo premazali vanjska strana oba komada raženog kruha u njujorškom stilu, već smo premazali malo nevjerojatnog umaka s unutrašnje strane svake kriške. (Ne brinite, kasnije će biti još umaka.)

Koristite kvalitetan hljeb. Veliki sam ljubitelj raženog hleba sa semenkama kima. Reuben sendviču sa šunkom daje malo više okusa i teksture.

Koristite kvalitetnu, delikatesno narezanu tanku šumsku šunku. Mnogo toga. Blago slana šunka sa zingom umaka, pomalo kiselog kupusa i topljenog sira. između dve maslene kriške hleba. Teško pobediti.

Upravo ću dati izjavu koja će me izbaciti iz svijeta sira. Ne volim švajcarski sir. Švicarski je tradicionalni sir koji se nalazi na klasičnom Ruben sendviču. Općenito mi je blijeda ili pomalo gorka.

Pa smo ovom Rubenu sendviču dodali još jednu zakrivljenu loptu. Muenster sir. Da. Muenster je savršen blagi sir koji i dalje ima odličnu aromu kako bi uravnotežio snažne okuse ostalih sastojaka. I dobro se topi.

U tavi otopite malo maslaca i zagrijte kriške šunke. Ne kuvajte ih dugo. Ne želite osušiti, samo ih zagrijte.

Izvadite šunku, a zatim položite jedan komad kruha premazan maslacem prema dolje.

Prelijte sa sirom, pa prelijte svoj Ruben sendvič sa šunkom koliko god želite. Učinite svoje tankim ili ga učinite debelim.

Prelijte sa još sosa od ruskog hrena. (Mnogo mi se sviđa. Ja sam šaljiva djevojka. I ovo nije vaš bijeg od mlina bla -bla -umaka.)

Pospite kiselim kupusom i prelijte drugim komadom hljeba.

Kad dno porumeni i sir se malo otopi, pažljivo ga okrenite.

Još ideja za sendviče:

Bourbon Bacon Meatball Subs

Najbolja pileća salata. Ikad.

Slice. Drool. Uzmi salvetu. Drool. Popravi piće. Drool. Sjedni. Drool. Zgrabi svoj Sammich.


Recenzije (9)

Ovo je bilo dobro - koristio sam našu panini prešu. Morali smo koristiti pastrami jer naš supermarket nije imao goveđe meso. DH i ja smo oboje propustili malo slatkoće u umaku, pa ću sljedeći put dodati malo šećera. Količina tang je bila savršena. Biće ovih ponovo.

Poprilično sam uživao u ovome. Umak koji napravite je odličan. Ovo bi bio odličan obrok u vrijeme ručka.

Veoma dobro. Lako se priprema. Obožavao sam sos.

Zagrijao sam goveđe meso i kiseli kupus. Sve ostalo baš onako kako je napisano i ispalo je odlično.

Spektakularno. Domaći preliv je neverovatan! Sastavila sam cijele sendviče, a zatim ih skuhala u tavi, poput sira na žaru, kako bi se zagrijali. Oh, i nisam imao pri ruci kiselih krastavaca pa sam u preljev podmetnuo ukiseljene jalapene, što je ispalo prilično fenomenalno - malo sam ga udario.

Shvaćam da ne pregledavam baš recept za sendviče, ali evo. Na židovskoj raži Oroweat koristio sam 1 ¼ kriške švicarskog sira s niskim udjelom masti Sargento, 2 unce goveđeg salamurenog mesa i 1/3 šalice kiselog kupusa po sendviču. Nakon što sam pročitao recenziju u kojoj se spominje da su govedina i kiseli kupus hladni, odlučio sam i ja malo promijeniti način kuhanja. Prvo sam lagano prepekla kruh. Ideja je bila da se samo malo osuši i da se ne zapeče. Lagano sam poprskao krišku tostiranog hleba običnom Pam i okrenuo je licem nadole. Zatim sam stavio sir, razbijajući ga po potrebi kako bi pristajao kruhu. Zatim sam slagao umak, goveđe meso i dobro ocijeđeno kiselo zelje, a zatim drugu krišku kruha. Lagano sam poprskala vrh hljeba Pam. Zatim sam ispekao sendvič na roštilju kako bi kruh postao hrskav i zagrijao/otopio unutrašnjost. Koristio sam svoj Griddler i skuhao ga kao Panini. Mislili smo da su jako dobri - hrskavi, vrući po cijelom i s dovoljno punjenja.


  • 6 kašika putera
  • 2 kriške ražanog hleba
  • 4 kriške američkog sira, isjeckane na velike komade
  • 4 kriške švajcarskog sira, isečene na velike komade
  • Košer sol
  • Svježe mljeveni crni papar
  • 1/2 kilograma svježe mljevene glavice, oblikovane u dvije pljeskavice od 4 unce, otprilike veličine i oblika 1 kriške kruha
  • 1 veliki luk, isečen na pola, tanko narezan od pola do pola (oko 2 šolje)
  • 1/2 šolje vode

Rastopite 1 žlicu maslaca u tavi od 12 inča sa teškim dnom na umjerenoj vatri dok se ne zapjeni. Dodajte dvije kriške kruha i vrtite oko tave rukom ili lopaticom. Kuhajte, povremeno okrećući dok ne dobije zlatno smeđu boju, oko 3 minute. Prebacite na dasku za rezanje kuhanom stranom prema gore. Američki sir ravnomjerno podijelite između kriški, slojevite ih u sredinu i ostavite razmak od 1/4 inča oko rubova.

Ponovite korak 1 s preostalim kriškama kruha i švicarskim sirom.

Začinite pljeskavice od hamburgera s obje strane solju i paprom. Vratite tiganj da se zagreje i otopite 1 kašiku maslaca u tiganju dok ne porumeni. Zavrtite da premažete dno tave i dodajte obje pljeskavice. Kuhajte bez pomicanja dok se s prve strane ne stvori tamnosmeđa kora, oko 1 1/2 minute, smanjujući vatru na srednju ako maslac počne gorjeti ili se pretjerano dimiti. Okrenite pljeskavice lopaticom i kuhajte s druge strane bez pomicanja dok se ne razvije kora, 1 1/2 minute duže.

Prenesite pljeskavice na ploču i smanjite vatru na srednju. Dodajte luk, 1 kašiku maslaca i 2 kašike vode u tavu. Začinite solju i biberom. Kuhajte, neprestano miješajući i stružući smeđe komade sa dna tave dok voda ne ispari i luk ne počne pržiti i ostaviti smeđe ostatke na dnu posude. Dodajte još dvije žlice vode i nastavite kuhati. Ponovite još dva puta dok se voda ne potroši i luk postane mekan i duboko zlatno smeđe boje. Luku dodajte prikupljene sokove s mesne ploče i nastavite kuhati 30 sekundi. Luk treba da bude vlažan, ali da ne kaplje.

Ravnomjerno podijelite smjesu luka između kriški tosta sa vrhom sira. Kriške dodajte hamburgerima s američkim sirom i zatvorite sendviče.

U tiganj dodajte 1 kašiku maslaca. Vratite na srednju vatru i kuhajte dok se maslac ne otopi. Pospite solju. Zavrtite u kalup za premazivanje i dodajte sendviče. Često kuhajte, okrećući sendviče oko tave do duboke zlatno smeđe boje, oko 5 minuta. Izvadite sendviče iz tave, rastopite preostalu žlicu maslaca u tavi i pospite solju. Vratite sendviče u tavu i kuhajte, često se okrećući dok druga strana ne porumeni i dok se sir ne otopi. Poslužite odmah.


Reuben Dip

Budući da je Dan svetog Patrika iza ugla, htio sam podijeliti još jedan omiljeni recept inspiriran Irskom. Vrući, domaći Reuben Dip.

Ako volite Reuben sendviče, onda će vam se svidjeti ovaj Ruben Dip. Pa, ako ne volite Ruben sendviče (zapravo poput mene), vjerojatno ćete ga i dalje voljeti (kao što ja definitivno volim).

Reuben Dip je napravljen od istih sastojaka kao i Reuben sendvič, i tako je jednostavan za napraviti za manje od 30 minuta. Kremasti kremasti sir i preljev od Tisuću otoka, ljuti kiseli kupus, slana goveđa govedina i gnjecavi topljeni sir, sve u ovom umaku.


Rueben punjeni svinjski izrez

Sastojci

  • 18 unca izrezanog svinjskog filea
  • 3 žlice hiljade ostrvskih preliva
  • 2 oz tanko narezane pureće pastrame
  • 2 oz švicarski sir sa smanjenom masnoćom
  • 1/4 šolje kiselog kupusa, dobro ocijeđeno
  • 1/2 žličice maslinovog ulja
  • 1 žličice češnjaka u prahu
  • 1 žličice krupne soli
  • 1/4 kašičice kima

Instrukcije

Ishrana

Ne propustite recept!

Nabavite nove besplatne recepte i ekskluzivni sadržaj isporučen direktno u vašu pristiglu poštu:

Možda ti se također sviđa:

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

57 komentara

Gdje mogu pronaći tursku pastramu?

Može li se ovo napraviti dan prije nego što mi zatreba? Ako je tako, trebam li ga ispeći. Zatim ponovo zagrijati?

Možeš, ja bih samo ispekla kad budeš spremna.

Napravila ovo sinoć i svidelo mi se! Nisam veliki ljubitelj preljeva za salatu u bocama pa sam sastavio brzu verziju koristeći 1T majoneza, 1T grčkog jogurta, 1 T kečapa i hrpu mljevenih kiselih krastavaca i malo soka od kiselih krastavaca. Narezali ste file još nekoliko puta kako biste ga lakše izravnali, ali niste promijenili ništa drugo i, kao i obično sa skinnytasteom, recept je bio na mjestu !!

Nikada ranije nisam kuhao svinjski but, ali sam htio početi jesti svinjski hljeb zbog svojih nemasnih proteina. Ovo se pokazalo ukusnim. Jedini problem koji sam imao je valjati ga i natjerati da ostane zajedno, to je bilo pomalo stresno, ali uspjelo je s kuhinjskim koncem. Ovo se redovno odvija u našoj kući. Usitnio sam pastrami za bolju teksturu – Nisam koristio pureće pastrame jer ih je nemoguće pronaći u južnom Kaliju.

Probao sam ovo večeras. Bilo je super jednostavno sastaviti se i ispalo je fantastično. Vanjski premaz sa sjemenkama kima zaista je dobro funkcionirao zajedno s ostalim okusima recepta. Nisam bio siguran u taj dio dok sam ga sastavljao. Odličan recept i#8211 kao i obično!

Ne znam šta da kažem …vaši recepti nikada ne uspevaju i ovo nije izuzetak! Čak ne volim ni Ruben sendviče, ali ovo je bilo fenomenalno. Cijelu sedmicu smo vjerski kuhali vaše recepte, dijete i muž su odobrili! Hvala vam na takvoj predanosti i talentu !! Ovo definitivno čini kuhanje užitkom, mnogo lakšim, jednostavnim i zdravim sastojcima, i brzim. Hvala vam što ste me izvukli iz kuharice dok sam radila WW !!

Napravila sam ovo večeras i bilo je neverovatno.
Apsolutno volim Rueben sendviče, pa ovo je bio recept s neba.
Učinit ću ovo uvijek iznova i iznova!
Hvala ti!!

Možete li ovo napraviti i zamrznuti bez kuhanja još jedan dan

Delicious! Upotrebljeni svinjski file kako to prikazuje video. Nije se odvijalo tako lako kao što sam mislio, ali konačno sam uspio to povezati. Vjerovatno se koristi 1/2 šolje konzerviranog kiselog kupusa (u odnosu na 1/4 c) i možda 5 TBSP domaćeg otoka od lagane hiljade. I na kraju je kuhao oko 50 minuta. Bio sam zabrinut da neće ispasti, ali muž i ja smo voljeli! Ostatak ću dati mojim roditeljima starim 80 i nešto godina jer vole svinjetinu i kiseli kupus, ali bili bismo jako sretni da sutra imamo ostatke hrane! Poslužuje se sa pire krompirom i salatom (jer uveče imamo salate)

Ovo sam sinoć napravio u tri primjerka kako bismo neke mogli podijeliti sa prijateljima koji su upravo doveli kući blizance, a i pozvati moje roditelje na večeru. Svuda je bio veliki hit. Zbilja dopadljivo. Toplo bih preporučio ovo jelo!

Tako dobro, ali morali smo ga malo pročistiti ….koristili pureći peparoni, kupus umjesto saurkauta i sve se prska jer nismo imali samo sjemenke kima. Yummy!

Ovo je neverovatno! Obožavam ruebens, ali porodica ih je mogla uzeti ili ostaviti pa sam previše puta prošla ovaj recept. Konačno sam večeras odlučio da ću ovo isprobati i čovječe, jesam li sretan što jesam! Zapravo sam se nadao da im se neće svidjeti koliko im se svidjelo pa bih ostavio ostatke samo za sebe! Dobra vijest je da im se svidjelo i da će to ići u redovnu rotaciju. Morao sam ga kuhati malo duže od uputa pa sam bio jako nervozan što će biti suh, ali kao što su drugi rekli, bio je tako nježan! Napravila sam ga sa vašim pečenim pomfritom sa aiolom od belog luka i bilo je savršeno! Što je bolje od ruebena s pomfritom bez konzumiranja bodova vrijednih sedmicu dana. Kao i uvek, hvala Gina na svim neverovatnim receptima!

Delicious !! Koristim goveđe meso, narezano na tanke ploške i prije posluživanja prelijem tisuću otoka po kriškama. Čini se da ste potrošili riječ na ovaj jednostavan recept koji će zadiviti goste!

Još jedna uspešna večera. Ovo je drugi put da sam ovo napravila i mojoj porodici se opet svidjelo.

Upravo sam ovo napravio, odlično je! Svidjelo se čak i članovima moje porodice koji su okrenuli nos prema kiselom kupusu! Brzo i jednostavno takođe!

Pingback: Skinnytaste plan obroka (16. april-22. april) – Moj blog

Zdravo Gina- gdje mogu pronaći pureću pastramu? Živim u NJ i bio sam u dvije trgovine bez sreće

Pingback: Skinnytaste plan obroka (16. april-22. april) – Naslov web lokacije

Pingback: Planiranje martovske večere i#8211 Ispovijesti nove mame

U dijelu Prehrana imate 0 za zasićene masti, može li to biti? Ovaj recept gledam već godinama i moram ga uskoro napraviti.
Hvala vam na svim vašim odličnim receptima.
Janet

Tako sjajno! S njim sam napravio mršavi pire krompir i pečeno prokulicu. Sitna, ukusna večera!



Komentari:

  1. Townsend

    nakanezzto! thanks.!!!!!



Napišite poruku