Tradicionalni recepti

Koja je najbolja šolja kafe koju ste ikada popili?

Koja je najbolja šolja kafe koju ste ikada popili?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Želimo znati: Recite nam o svom omiljenom lokalnom kafiću u susjedstvu

Iako priznajemo da smo skloni udarcima Starbucks ili Dunkin 'Donuts iza ugla kada nam je potreban pojačan unos kofeina, u našem susjedstvu zaista ne volimo ništa osim ležerne šalice joea Kafić. Zato izviđamo cijelu Ameriku kako bismo saznali gdje svi pijete kavu i želimo znati - koja je najbolja šalica kave koju ste ikada popili?

Bilo da ste ovisni o Stumptownu, Plava boca, i Intelligentsia svjetskih lanaca kave, ili radije želite provesti subote u svom lokalnom kafiću, želimo znati. Zapravo, već smo dobili neke nagovještaje vaših omiljenih kafića, zahvaljujući Twitteru i Facebooku. Neki od nezavisnih kafića do sada su izvikivali:

• Hard Times Café u Minneapolisu

• Leteća kozja kafa u Healdsburgu i Santa Rosi, Kalifornija.

• Andersonova kompanija za kafu u Austinu, Teksas

• Small World Coffee u Princetonu, N.J.

• El Diablo kafa u Queen Anne, Wash.

• Medov kutak u Wichiti, Kan.

• KAVA u Long Island Cityju, N.Y.

Oglasite svoje voljene kafiće-bilo na Facebooku, Twitteru (@marcyafranklin ili @thedailymeal), ili od email i oni se mogu pojaviti u predstojećoj priči. (Jesmo li već inspirirali vašu sljedeću kišnu subotu?)


Najbolja kafa u svakoj državi 2018

Ovdje & aposs nikad nije bilo bolje vrijeme za piće kave ovdje u Sjedinjenim Državama. Nakon decenija sporadičnih dobitaka, godine koje su okruživale početak stoljeća donijele su ovoj zemlji da ulazi u nešto poput zlatnog doba konzumiranja kofeina. Danas se učinci ove seizmičke transformacije osjećaju ne samo u svakoj od 50 država, već i širom svijeta. A mi još nismo završili. Budući da su stariji državnici revolucije na bazi graha sada svi, osim marki za domaćinstvo, i s idejom o pravoj američkoj kulturi kafića koja nije više ograničena na samo nekolicinu sretnih gradova, čini se da je tržište gladno za daljnja istraživanja i eksperimentiranje. Još jednom smo spremni za sljedeći nivo.

Na sada prekrasno prepunom igralištu, ko su najbolji strijelci? Krenuli smo pomno pogledati scenu u svakoj od 50 država, uzorkujući doživotni & aposs vrijedan espresso i smišljajući nevjerojatna otkrića —najbolje vjerujemo da uvijek tražimo još. U međuvremenu izađite i zovnite.


Ova indonezijska instant kava je najbolja koju sam ikada pio

U redu, pa evo ove##x2019 čudne. Prije nekoliko godina proveo bih dobar dio svog vremena tražeći jeftine ponude cigareta na internetu. Bio sam mlad, neiskusan đubretar nesvjestan zdravlja koji je mislio da je previše dobar da plati 10 dolara koliko je u to vrijeme koštalo kupovinu paketa deva. Tu i tamo sam našao lažna mjesta, ali sam se na kraju skrasio na web mjestu zvanom CiggiesWorld, specijaliziranom za cigarete proizvedene u Aziji i Švicarskoj.

Ove cigarete su na kraju bile upravo ono što sam tražio: jeftine, s okusom i potpuno u suprotnosti s regulatornom praksom FDA -e. [Ed. napomena: Extra Crispy ne podržava CiggiesWorld.] Ovdje ćete pronaći cigarete koje nikada ne biste pronašli u Americi: pakovanja s likovima iz crtića, cigarete s okusom mliječnog napitka i desetine paklica iz Indonezije (gdje su zakoni o pušenju ozloglašeno slabi) tijekom četvrtine cijene koju biste ovdje platili.

Ali ova priča nije o ovoj web stranici ili o izrazito lošim izborima koje sam napravio jureći za nikotinom. Potvrđeno je što sam otvorio svoj podložno umotan paket iz Indonezije i primijetio da se ambalažni materijal sastoji od dvije male vrećice instant kave. Preciznije, nešto što se zove Kopi Luwak White Koffie i na kraju mi ​​je ispalo instant kafu.

Prije svega, ovo nije stvarna Kopi Luwak kava koja se pravi od djelomično probavljenih trešanja kave koje je pojela azijska cibetka. Ovo je jeftina imitacija. To je dehidrirana kava Arabica, krema bez mlijeka i šećer. Otvorite pakovanje, prelijete kipućom vodom i popijete.

Možda sam brzo procijenio ovu misterioznu mješavinu zbog toga koliko se dobro slaže s ilegalnim indonezijskim cigaretama, ali prijatelji, ovo je najveća instant kava koju sam ikad popio. Slatko je, oštro, lagano i ostavlja začinjen okus u ustima nakon svakog gutljaja. Iako sam siguran da blijedi usporedbu kada se testira uz pravu kaku, ja sam se oslanjao na Kopi Luwak White Koffie kao luksuznu poslasticu nakon večere u rangu s vrućom čokoladom ili vrućim toddyjem.

Naravno, možda ćete dobiti nekoliko čudnih pogleda pri miješanju ovih stvari. Ne miriše na tipičnu šalicu kave i zapravo odaje orašaste, travnate note. U stvari, jedan kolega je jednom pitao da li neko puši lonac nakon što je dobio dašak moje instant kafe. Dopustila sam mu da pomiriše moju šolju kako bih ga uvjerila da ne pijem ukapljenu travu (činjenica da sam se ipak napio bila je čista slučajnost).

Dakle, ako ste raspoloženi za ukusnu šalicu instant kave koja je provela gotovo mjesec dana u tranzitu, kupite sebi jeftine cigarete i zahvalite Bogu u kojeg vjerujete da osoba koja ih isporučuje ima neku zamjerku prema omotu od mjehurića . Ili, jednostavno, nabavite to direktno s Amazona.


Savršena ledena kafa

Kad živite u Kaliforniji, imate mnogo mogućnosti za odličnu kavu. Ali kad počnete posjećivati ​​sve najvruće kafiće u gradu, bit će prilično skupo. U jednom trenutku sam završio na kavi od 10 dolara na kafi Alfred's#8217s!

No, kao i uvijek, ništa ne može nadmašiti domaću verziju, ukusnu i novčanu. A s ovim jednostavnim, savršenim receptom sa ledenom kavom, nećete više morati plaćati za kavu.

Sve što trebate učiniti je skuhati kavu večer prije upotrebe kvalitetna zrna kafe . Na taj način može doći do sobne temperature do jutra. Ja lično nikada nisam bio ljubitelj prelivanja vruće kave po ledu, ali ako vas to ne uznemirava, možete ovo ujutro istresti, a na vama je da odlučite#8217!

Tada možete skuhati šaržu jednostavnog sirupa, ali samo ako vam zatreba. Serija bi vam trebala trajati nekoliko sedmica, osim ako kavu ne želite zalijevati slatkim. Ovde nema presude. Zatim možete dodati malo mlijeka ili pola-pola, iako toplo preporučujem ovo drugo.

Sada možete preskočiti užurbanu Starbucks liniju i popiti kvalitetnu kavu za četvrtinu cijene kod kuće!


Moja nova kuharica


NARUČITE SE U PREDNOSU: AMAZON | BARNES & amp NOBLE


JOŠ VIDETI

Ostavite komentar (otkaži)

Komentari

Pitao sam se isto kao i drugi čitač, trebam li ostaviti ostatke u frižideru ili može sjediti kao obično postolari? Nisam bio siguran jer u sebi ima krem ​​sira. Ovo izgleda nevjerovatno i želim probati! Hvala na dijeljenju!

Jesu li 4 breskve zaista dovoljne za jelo veličine 9 i#21513? Treba li biti više slatko nego voćno? Samo sam znatiželjan jer sam ovog ljeta napravio postolara te veličine koji je zahtijevao 8, a moj muž je rekao da mu treba još breskvi.

Dakle …. Ovaj recept sam radila 30 puta i činilo mi se da je kremasti sir gust i usredsredila sam ga na to da krem ​​sir nije dovoljno dugo izostavljen. Sastavila sam ga i stavila u pećnicu i shvatila da sam zaboravila razlomljeno jaje za krem ​​sir. Hoće li ovo biti uništeno? Lol

Haha, ne, vjerovatno još uvijek funkcionira!

Zdravo Rachel!
Napravila sam ovo prošlo ljeto sa našim svježim mangom sa drveća u našem dvorištu. SO DELISH !!
Bila sam nekako u panici jer se nisam mogla sjetiti kako se recept zove pa sam ga nakon pretraživanja i pretraživanja recepata za postolare napokon pronašla !!
Hvala vam puno na dijeljenju!
(Imate li web stranicu s drugim receptima? Volio bih to provjeriti!

Ovaj recept pravimo godinama i jednostavno ga obožavamo! Ako nemamo pri ruci kutiju za miješanje kolača, i dalje je ukusna s receptom za miješanje kolača uradi sam. I ’ve također sam podmetao ocijeđeni grčki jogurt (tako da je gust kao krem ​​sir) u malo, i uvijek je fantastičan. Jednostavno ne možete ’t pogriješiti!

Juce sam pravila ovaj recept. Bilo je ukusno. Koristim punjenje za pite od jagoda i trešanja umjesto breskve, ali i dalje ima odličan okus. Sledeći put ću probati borovnicu. Jedino što sam učinila drugačije je to što sam slučajno dodala još maslaca (5 g) kako se ne bi mrvio. Sledeći put ću se držati recepta. Jedna šalica mrvica za preljev nije prekrila cijeli sloj. Međutim, to su mali detalji. I dalje dobro. Napraviću ih ponovo. Hvala na receptu!

… je upravo napravio i slučajno otvorio mješavinu kolača od limuna umjesto zlatne. Odlično se slagao i sa breskvama. Čuvarski recept.

Ovo je zaista najbolji postolar koji sam ikada jeo, a većina ljudi kojima sam ga poslužio složili su se!

Trebate li ostaviti ostatke u frižideru?

Upravo sam ovo napravila sa svježim breskvama. Nevjerovatno miriše. Morao sam peći više od 30 minuta da dobije smeđu boju. Jedva čekam večeru i desert!

Sastavljam ovaj recept za postolara. U uputama piše da ocijedite breskve iz konzerve. Koristite li kasnije tekućinu iz limenke? MOLIMO vas da odgovorite što je prije moguće jer planiram napraviti ovo jelo za piknik na Memorijalni dan. Hvala !! Kathy

Ocijedite breskve! :) Sretan Dan sjećanja

Torta je bila veliki hit. Jedino što mi se nije svidjelo je to što se raspalo i nije ostalo čvrsto. Breskve sam ocijedio, a na malinama ocijedio i u voće dodao malo brašna. Neki prijedlog?

Upravo sam napravio ovo i koristio punjenje od smrznute pite koju sam doma konzervirao. Zaista ne volim uopće pečene breskve, ali ovo je bilo nevjerojatno.

Upravo sam ga napravila po prvi put i sviđa mi se, sigurno ću to ponoviti#8217.

Ovo ste radili nekoliko puta i uvijek je hit!

Ako želim probati sa svježim kupinama, koje mjerenje bobica trebam koristiti? Ovo zvuči rajski i jedva čekam da ga isprobam!

Koliko unaprijed može biti loše i može li se zamrznuti dobro?

Zamrznuo sam ga i#8211 unaprijed izrezane komade, a zatim usisao sa čuvarom hrane i bili su odlični.

Upravo sam ovo napravila dečku sa dijabetesom. Ja sam koristila žutu mješavinu žutih kolača bez šećera i Splendu umjesto šećera u smjesi krem ​​sira. Delicious! Takođe sam pre pečenja posipao narezane bademe. Dodano je lijepo hrskanje. Definitivno ću ponovo napraviti!

Najbolji postolar ikada‼ ️On je veliki hit sa mojom porodicom i prijateljima‼ ️

isprobavajući ga s ananasom (uglavnom zdrobljenim) s mješavinom kolača od limuna, sad je u pećnici i rajski miriše

Prvi put sam probao ovaj recept prije otprilike mjesec dana, i dozvolite mi da kažem da je 100 puta bolji od prepravljenih kolača koristeći mješavinu kolača. Moj muž ga je obožavao ….Hvala na ovom receptu, zaista je najbolji postolar za breskve koji smo ’ve ikada imali. :)

Takođe sam otkrio da 1/2 šolje preliva nije dovoljno, pa sam na sreću uštedio jednu šolju. Koristio sam mješavinu kolača od limuna sa svježim kupinama i trajalo je duže od 30 minuta. za pečenje, otprilike 45min. Vidio sam da je netko drugi spomenuo udvostručenje recepta, mogao bih probati i sljedeći put, inače će biti poteškoća za sve.

Nedavno sam se penzionisao i sada imam vremena da uradim toliko stvari koje sam stavio na svoju listu. Odrastao sam na farmi sa velikom porodicom. Kuhati sam počeo kao dijete, ali ne sa kuharicom, već sam učio od mame i bake koristeći izraze kao što je “a prstohvat, pola ručne žlice, ’o ovoliko, dovoljno brašna ’ dok se ne osjeća dobro ’, južni , ol time scratch cooking. Ne sjećajte se ni mjernih čaša. Moj 44 -godišnji muž voli moje kuvanje, ali želim da to podignem na viši nivo, pa sam proguglala recept za NAJBOLJEg postolara sa breskvama ikada i srećom sam došla na vašu stranicu koju sam zaista uživala čitajući o vama i vašoj porodici. Napravio sam vaš postolar od breskvi i trajao je manje od 24 sata. To je najbolji obućar za breskve koji sam ikada jeo, a rijetko jedem slatkiše. Krem sir i mala količina šećera sprječavaju da ovo bude preslatko. Napravio sam drugu i već je nestala. (Jeste li ikada vidjeli da 66 -godišnji muškarac liže tanjir?) Jeste, pogledao me i nacerio se. Rekao je da je kod kuće i da mora pojesti svaku mrvicu tog postolara od breskve, bilo je jako dobro. Pitao me je šta mi treba od prodavnice da napravim još jednu. Ušao je s dovoljno da napravi još najmanje 5. Rekao je da ne bi škodilo da sastojci budu pri ruci. Uzela sam mješavinu čokoladne torte s punjenjem pite od višanja da probam po vašem receptu. Jedva čekam da okusim ono što#8217 voli. Hvala ti, Rachel, što si s nama podijelila tako ukusan recept. I ’m radujem se čitanju vaše web stranice. Vrlo ste inspirativni.a Hvala još jednom, Jan

Zašto ne mogu pročitati komentare na ovoj web stranici?

Zvuči dobro. l ’m razmišljam da probam.

Evo recepta za obućar za breskve/jabuke/ananas koji moja porodica jednostavno voli. Zapravo, upravo sam ga izvadio iz pećnice i čekao da se ohladi kako bih mogao iskopati!

2 konzerve punjenja za pite od jabuka (oko 20 – 25 oz)
1 limenka narezanih hranjenih breskvi (oko 30 oz)
1 konzerva zdrobljenog ananasa (20 -25 oz)
(mere nisu tačne, približite se koliko god možete.

Stavite jedan štapić maslaca na dno posude. Dodajte punjenje od pite od jabuka, zdrobljeni ananas i narezane breskve, koristeći samo polovinu soka.

Uključite laganu vatru. Dodajte cimet i muškatni oraščić po ukusu (ja koristim više cimeta nego muškatni oraščić). Dodajte 1/2 šolje svetlosmeđeg šećera/1/2 šolje tamno smeđeg šećera i 1/2 šolje šećera u prahu.

Dodajte oko 1 t vanilije i 1 t limunovog soka (svježi je bolji)
Dodajte oko 1/2 šolje brašna, povremeno miješajte dok se brašno ne otopi.

Sipati u posudu za obuću sa korom za pitu na dnu i sa strane sa vrha posude. Upravo kupujem najjeftinija dva za jedan 9 i#8243 od Sav A Lota. Dobijate dva u pakovanju.

Koristim jedno pakiranje za podmetanje jela 9 i#8243. Možete napraviti vlastitu koru za pitu ili koristiti gotovu kao ja.

Nakon što se uverim da na dnu i sa strane posude ima kore, ulijem fil za pitu. Dodajte gornji prorez za kore kako biste dozvolili izlazu pare ili dodajte svoje omiljeno mrvljenje na vrh.

Peče se sat i 15 minuta na 375. Ja pečem svoju dok kora ne postane svijetlosmeđa. Ovisno o vašim željama, svoje možete peći duže ili kraće.

Ja sam ovaj obućar radio zauvijek. Prije nego što sam otišao u penziju, odnio sam ga na posao SVAKI Božić. Sada uspijevam za Božić i Dan zahvalnosti. Uspjet ću i za posebnu priliku.


Vrsta kave koju ćete koristiti u ovom receptu za Aeropress

Aeropress odlično funkcionira za svako prženje kave. Ako tražite espresso, svakako možete upotrijebiti tamno pečenje. Međutim, zaljubili smo se u laganu prženu zanatsku kafu. Ako ste u Indianapolisu, naša omiljena pečenjara je odmah dolje na ulici (Blue Mind Roasting). Volimo zanatske kave jednog porijekla kao etiopske, peruanske ili kostaričke.

Aeropress prilično oprašta što se tiče veličine mljevenja kave, ali preporučujemo mljevenje zrna do srednje finog mljevenja. Volimo našu Bodum Burr brusilicu za dosljedno brušenje svaki put.


Najbolje prevelike: Šolje za slaganje koje se slažu, set od 6

Neka jutra zahtijevaju toliko velike šalice kafe da ste praktično mogli plivati ​​u njima. Sa 21 uncom, ovo odgovara cijeni: Lako se drže s podjednako velikom ručkom prilagođenom korisniku koju možete provući kroz ruku radi ugodnog zagrijavanja. Ne brinite-iako su visoke 4 inča, ove su nesumnjivo velike, slažu se jedna na drugu tako da neće zauzeti previše mjesta u vašem ormaru. Napravljene su od kvalitetnog porculana koji se može prati u mašini za sudove i u mikrotalasnoj pećnici, a može čak i u zamrzivač ili pećnicu. Prevučeni su netoksičnom glazurom koja ne sadrži olovo i otporna je na oštećenja. Osim prikazanih boja, ovaj set od šest šoljica dolazi i u bijeloj boji.


2 dužine & frac12 & rdquo crne čelične cijevi (3 & frac12 & rdquo i 8 & rdquo)
okovi (svi & frac12 & rdquo crni)
2 podne prirubnice
1 lakat, 90 stepeni
1 cevni nastavak
1 priključak za cijev
pomoćni nož
rukavice za jednokratnu upotrebu
2 krpe bez dlačica
mineralna alkoholna pića
4 vijka za drvo (#8), & frac34 & rdquo
8 vijaka za drvo (#8), 1 & rdquo
1 limenka (11 oz) crne boje u spreju
1 kvadrat 4 & frac12 & rdquo blok, & frac34 & rdquo debljine
ravnalo i olovka
2 ploče od tvrdog drveta, & frac34 & rdquo & times8 & rdquo & times12 & rdquo svaka
2 svrdla (& frac34 & rdquo i ⅛ & rdquo)
Brusni papir od 100 zrna ili brusilica sa slučajnom orbitom
16 oz 100% volframovog ulja
1 stakleni lijevak (4 & rdquo stabljika, 4 & rdquo širok otvor)
čepovi za filtriranje kave (#2)

1. Očistite metal

Pomoćnim nožem ostružite sve naljepnice s cijevi. Zatim obrišite uljni premaz krpom natopljenom mineralnim alkoholom. (Nosite rukavice za jednokratnu upotrebu i to učinite u dobro prozračenom prostoru.)

2. Obojite vijke

Okrenite kratke vijke i četiri dugačka u karton tako da ustanu. Poprskajte glave vijaka crnom bojom kako bi se spojile s cijevi.

3. Pripremite drvo

Označite središte kvadratnog bloka pomoću ravnala i olovke. Izbušite rupu & frac34 & rdquo kroz blok za lijevak. Pijesak utrljajte tung uljem.

4. Napravite bazu

Postavite ploču ljepšeg izgleda na radnu površinu tako da joj bočna strana bude okrenuta prema dolje. Složite drugu ploču na nju, rubovi za ispiranje rupa ⅛ & rdquo pilot rupe u uglovima. Spojite s 1 & rdquo neobojenim vijcima. Flip. Pesak. Dodajte ulje tunga.

5. Provucite cijev

Postavite prirubnicu na jedan kraj baze i označite četiri rupe za vijke. Uklonite ga, izbušite ⅛ & rdquo probne rupe i pričvrstite prirubnicu na podnožje pomoću 1 & rdquo obojenih vijaka. Navucite cijev 8 & rdquo na prirubnicu. Dodajte koljeno, cijev 3 & frac12 & rdquo i tee. Poravnajte drugu prirubnicu s rupom na bloku. Spojite s vijcima & frac34 & rdquo. Uvijte konektor na prirubnicu. Okrenite blok na t -profil tako da je njegov rub paralelan s bazom. Premažite metal tung uljem kako biste spriječili hrđu.

6. Počnite s kuvanjem

Postavite lijevak u rupu za blok. Dodajte filter za kafu i mljevena zrna se vrtite u vrućoj vodi. Pijuckajte i radujte se.


Sada za vaš glasveški (Dijalekt u Glasgowu) Lekcija:

U osnovi, “na blejteru ” znači puno ćaskati.

“Bleter ” je neko ko neprestano razgovara. Bože, pitam se zašto I imate li ovu šolju? :)

Ne propustite još jedan recept ili objavu o putovanju, prijavite se za moju besplatnu pretplatu ispod.

Christina's Cucina učesnica je programa Amazon Services LLC Associates, programa za oglašavanje povezanih lica osmišljenog da web lokacijama omogući zaradu za oglašavanje. To se postiže oglašavanjem i povezivanjem na Amazon.com.

U ovim ćete takođe moći uživati.


Pripremite tako što ćete mjesto staviti u zamrzivač i obložiti lim za pečenje ili tanjur papirom za pečenje i staviti ga na svoju radnu stanicu.

U maloj zdjeli za spremanje u mikrovalnoj pećnici otopite čokoladu na visokoj temperaturi 60 sekundi. Ako se nije potpuno otopilo, nastavite u koracima od 15-30 sekundi na nižoj vatri dok se ne otopi.

Miješajte da uklonite sve grudice i zagrijte samo dok se ne istopi pazeći da čokolada ne zagori.

Raširenom čokoladom raširite otopljenu čokoladu u šupljinu silikonskog kalupa.

Rasporedite ovo u ravnomjernom sloju na dno i uz stranice kalupa, a zatim ponovite za svih 6 kalupa.

Kalup stavite u zamrzivač na 15 minuta.

Kad se kalupi postave, izvadite ih iz zamrzivača i nježno uklonite svaku polu-kuglu iz kalupa stavljajući ih na zamrznutu ploču.

Dodajte sastojke za "punjenje", uključujući smeđi šećer, kremu za kavu i viski u 3 sfere.

Blago otopite ili zagrijte rubove preostale 3 polovice i pritisnite ih na mjesto stvarajući okolo. Za pričvršćivanje možete koristiti i dodatnu otopljenu čokoladu i cijev duž ruba šava.

Po želji ukrasite vrhove dodatnim kapljicama bijele čokolade.

Čuvajte u frižideru ili u hermetički zatvorenoj posudi na pultu dok ne budete spremni za posluživanje.

Za posluživanje stavite bombu u šolju i prelijte je vrućom kuhanom kafom. Miješajte da se sastojci sjedine dok se čokolada topi.


Pogledajte video: Put Doncafe (Juli 2022).


Komentari:

  1. Everleigh

    Found the website with the topic you are interested in.

  2. Ivar

    What words needed ... great

  3. Arshavir

    Vaša tema je prilično teška za početnika.

  4. Saul

    Ima nešto u ovome. Vidim, hvala na pomoći u vezi s tim.

  5. Ambrus

    Izvinite, ali ova opcija nije bila prikladna za mene.

  6. JoJokinos

    I wanted to talk to you about this.

  7. Vokinos

    Izvinjavam se što nisam mogao pomoći. Nadam se da vam drugi mogu pomoći ovdje.



Napišite poruku