Tradicionalni recepti

Gratin sa ćuftama od puretine i eierspatzleom

Gratin sa ćuftama od puretine i eierspatzleom

Ništa nije izgubljeno, sve se transformiše. Ponestalo mi je zaliha sa ćurećim ćuftama. Pomislio sam da ih kombinujem sa testeninama. U mojim zalihama pronađene su samo ove tjestenine: svježi eierspatzle - odnosno švapski rezanci s jajima.

  • 20 ćurećih ćufti
  • 500 gr eierspatzle - švapski rezanci sa svježim jajetom
  • 200 gr presovane šunke
  • 200 gr strugane futrole
  • 200 gr kisele pavlake
  • 2 kašike prezle
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • muškatni oraščić
  • cimet
  • fulgi chili
  • soli
  • paradajz
  • zeleni bosiljak

Porcije: 4

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Gratin s ćuftama od puretine i eierspatzleom:

Skuvajte rezance u slanoj vodi prema uputstvima na pakovanju.

Rastopite maslac + ulje u šerpi. Stavite kiselo vrhnje, pola naribanog sira i malo muškatnog oraščića, cimet, sol. Promiješajte i maknite s vatre čim se kućište stisne.

Zalijepite tapete keramičkim poslužavnikom s maslacem i prezlama i stavite rezance u njega.

Na rezance stavite ćufte i narezanu šunku.

Po vrhu prelijte beli sos.

Pospite preostalim naribanim sirom i listićima čilija.

Pecite za gratiniranje 15 minuta.Gotovo je kad počne smeđe.

Poslužite vruće jelo ukrašeno paradajzom i listovima zelenog bosiljka.

Savjeti web stranice

1

S bijelim umakom morate raditi dok je vruć. Nakon hlađenja stvrdne se.

2

Eierspatzle su domaći rezanci, pazite da ih ne skuhate previše.


Univerzalni recepti za lepinje za dijabetičare

Kotleti govedina:

    1. Jela od govedine. Sastojci: mljeveno goveđe meso i # 8211 400 grama raženog hljeba & # 8211 3 komada, raženo brašno & # 8211 3 kašike, mlijeko sa niskim sadržajem masti # # 8211 0,5 litara, sirovo jaje & # 8211 1 kom, puter & # 8211 30 g, začinsko bilje, naribani sir (komadići).
      Priprema: u duboku zdjelu za promjenu mesa prethodno mljevenog goveđeg mesa (možete samljeti u stroju za mljevenje mesa ili rezati nožem), dodajte i kruh. Nakon toga posolite i dodajte biber. Nakon dodavanja svih proizvoda, dobro promiješajte i ostavite 30 minuta. Da stol ne bude izložen vjetru, prekrijte ga plastičnom folijom ili poklopcem.
      Kad je prošlo vrijeme infuzije mljevenog mesa, hamburgeri i obmoknite ih umočiti u brašno. Stavite na paru i dok pripremate polpete pripremite mlečni sos. U zagrejanu šerpu sipajte mleko, brašno i puter. Kuhajte na laganoj vatri, lagano miješajući. Polukuhane komade stavite u umak i stavite peći. Nakon 10 minuta uzmite zdjelu i pospite je sirom i zelenilom. Vratite u rernu da se sir istopi.
    2. Kotleti od piletine i govedine. Za pripremu će vam trebati: 250 grama piletine i isto toliko teletine, luk srednje veličine & # 8211 2 komada, raženo brašno & # 8211 1-2 kašike, jaja & # 8211 1 komad, raženi hleb.
      Počnimo s kuhanjem: sitno nasjeckajte piletinu i govedinu. Mljeveno meso smatra se sočnijim od tla u mlincu za meso. Usitnjeno jaje dodajte u zemlju. Posolite i pobiberite po ukusu, dobro promešajte. U kuku za vuču dodajte nasjeckani luk i nekoliko žlica brašna. Dobro izmešajte. U prethodno zagrijanoj tavi s malom količinom dobivenog ulja žlice dobivenog namaza od povrća. Lagano pržite da se uhvati za sve sastojke, a zatim ćufte mučite, pokrivene na laganoj vatri dok ne omekšaju.
    3. Pileći fileti sa paradajzom i paprikom. Biće vam potrebno 400 grama bele piletine, luk, jaje, beli luk po ukusu, 2 paradajza, 1 paprika (paprika), peršun.
      Priprema: Nasjeckane rajčice i paprike (bez kože) stavite u tiganj. Očistite mljeveno meso s mesom, lukom i češnjakom, dodajte jaja, kuhano povrće i začine na rezultirajući stol. Promiješajte smjesu i prokuhajte komade. Jelo treba peći najmanje 30-40 minuta u pećnici. Maksimalna temperatura mora doseći 180 stepeni.

    1. Piletina sa heljdom. Skuvajte čašu heljde. Dok se kaša hladi, pojedite file, luk i češnjak u stroju za mljevenje mesa. & # 206U dobijenu masu stavite sirovo jaje, biber i posolite. Nakon toga ulijte kolač od heljde i promiješajte. Komadiće torte kuhajte na pari. & # 206Pre posluživanja, rezanci se mogu pritisnuti peršunom i koprom.

    Isecite luk na poslednjem mestu. Razbija okusne pupoljke pa možete nadvladati punjenje.

    Kotleti mlevene ribe:

    1. Pollock cloves. Sastojci: poljski poljski poljski & # 8211 400 g, raženi kruh & # 238 natopljeno & # 238n mlijeko & # 8211 100 g, jaja, češnjak & # 8211 2 denticle.
      Obrišite riblje filete sa sitnih sjemenki i jedite mlinom za meso, dodajte kruh, mlijeko i jaja. Dobro promiješajte i dodajte sjeckani češnjak, začinite solju i paprom. Ako je masa previše gusta, potrebno je dodati malo mlijeka. Uklonite krevete i stavite ih na lim za pečenje. Ćufte pecite 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
    2. Repovi jetre. Kilogram i pol jetre bakalara se mikserom pretvori u pire, sol i papar. Ostavite 10 minuta. U ovom trenutku u posudi s kruhom s dodatkom maslaca lagano propržite sjeckani luk i nasjeckani češnjak (2 režnja). Začinite začinima. To može biti kim, cimet i klinčić. Isecite čili i cilantro, pomešajte sa lukom. Tavu malo ohladite i sipajte u riblji sto. Umutite jaje i dodajte 20 grama limunovog soka. Od ražanog hleba napravite prezle. U frižider sipajte nasjeckani korijander. Za slijepe lepinje uronite u suhu smjesu. Stavite u tepsiju i pecite u rerni 30 minuta.
    3. Komadi pare sa grgeča. & # 206uklonite zrna i & # 238uklonite male kosti. U mlincu za meso jedite riblje meso. S obzirom da je grgeč koštunjav, nadjev je potrebno samljeti nekoliko puta. Zatim sameljite luk (veliki komad). U dobivenu masu dodajte jaje, nasjeckani kopar i začine. Peciva pretvorite u raženo brašno. Stavite lepinje na paru i kuhajte 25 minuta. Poslužite s dinstanim povrćem.

    Kotleti na bazi povrća ili gljiva:

      1. Jela od gljiva. Stavite malo luka u šerpu. Šampinjone skuhajte (400 grama) i narežite na kockice. Pomiješajte gljive sa lukom. Vruća heljda (1 šolja) ohlađena. Dodajte začine i miješajte sve mikserom dok se ne lakira. Mali oblici peciva, rolano brašno # 238n. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15-20 minuta. Poslužite s umakom od domaćih gljiva.
      2. Komadići povrća iz rerne. Sastojci: tikvice & # 8211 1 komad, kupus & # 8211 100 g, bugarski biber & # 8211 2 kom, luk & # 8211 1 komad, bijeli luk & # 8211 2 tb., Jaja & # 8211 1 komad, brašno ras & # 8211 3 žlice. L., začini i začinsko bilje.
        Sameljite tikvice, kupus, papriku, začinsko bilje, luk i češnjak. Pomiješajte biljnu masu s dodanim začinima. Sipati brašno i razbiti jaje. Za promjenu mase sile u silikonskim kalupima staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni.

      1. Komadići kupusa. 700 g kupusa treba sitno isjeckati i prethodno skuhati do pola. Lagano stavite luk na maslac. Kupus pomiješajte s lukom, dodajte žumanjak i sjeckano zelje. & # 206U miješani obrok stavite 5 kašika ražanog brašna i prstohvat soli. Oblikujte hamburgere (po potrebi dodajte još brašna). Kotleti se peku 20 minuta.
      2. Komadići pasulja. Zrna soje 5-6 sati u vrućoj vodi, nakon ključanja i gnječenja vilicom. Samljeti luk i zelje. Pomiješajte sve sastojke dok se ne protrljaju, dodajte jaja i začine. Svaki rezanci moraju biti od raženog brašna. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Za punjenje možete koristiti kremasti umak od češnjaka. Da biste to učinili, otopite maslac i dodajte sjeckani češnjak. Sipati činiju sa sosom.

      Pročitali ste recepte za rezance i sigurne načine za njihovu pripremu za dijabetes. No, ne zaboravite se posavjetovati sa svojim endokrinologom koji vas liječi prije nego počnete koristiti, kako ne biste oštetili svoje zdravlje.


      Riječi za pretraživanje "pureća prsa"

      Grudi nasjeckajte solju i paprom, a zatim ispržite na roštilju. Žlicu senfa polako pomiješajte sa pavlakom.

      Fileti puretine dobro se istuku između dva najlonska lima i zatim stave na vrući roštilj da se dobro ispeku s obje strane. Poslije

      Pureća prsa narežite na tanke kriške. Ako vam se čine pregusta, možete ih malo istući. Dajte im soli i papra. Cornflakes

      Stavite ulje u šerpu i zagrijte narezanu papriku oko 10 ', zatim je izvadite u zdjelu i zagrijte gljive na istom ulju,

      Pureća prsa marinirajte u pivu 1 sat. Dobro ga namažite maslinovim uljem, posolite i popaprite. U tacnu smo stavili 2-3 grančice

      Recept je iz časopisa Tajne kuhinje i prilagodio sam ga za veću količinu i uz male izmjene. 1. oprati meso, se

      Pripremite pureća prsa, posipajte solju, paprom, sitno sjeckanim češnjakom i limunovim sokom. Zagrijte ploču i postavite sanduk

      Prsa prepolovite, namažite uljem, natrljajte solju, ali i začinima za lijepu koricu. Napravio sam svoj

      U slanoj vodi skuhajte 3 jaja i jako ih prokuhajte, a nakon što se ohlade ogulite ih i sitno nasjeckajte. Oguljeni luk narežemo na julienne

      Ovaj recept sam uzela od Oane na www.Bucataras.ro i moram joj se zahvaliti na tome jer je ispala vrlo dobra pileća dobrota

      Komadiće mesa pripremite začinjavanjem solju, biberom, origanom i limunovim sokom. Češnjak narežite na male komadiće i pospite po kriškama.

      Meso kuvajte oko 30 minuta u slanoj vodi, pa ga stavite u pleh u koji se sipa oko 1 L vode u kojoj se kuvalo. Dodaje se

      Odlična vrućina, mon cher !! Ali to me ne plaši, pa sam neki dan napravila niski kupus s purećim prsima i

      Pureća prsa narežite na tanke kriške i začinite solju, paprom i ostalim začinima (ja stavljam skoro sve što imam!). to


      Adijev blog - Jurnal culinar


      Vrlo dobro sam ocijedio vodu iz šparoga iz konzerve. Uzeo sam svaki komad šparoga i omotao komad slanine oko njega. Stavio sam sve komade u posudu otpornu na toplinu obloženu maslacem i posipanu mrvicama. Posolio sam i popaprio po ukusu, na vrh sam stavio naribani sir i malo maslinovog ulja. Bilo mi je jako ukusno sa Remoulade sosom.

      4 komentara:

      Takmičenje za majke i djecu: http://floridecires7.blogspot.com/
      Čekam te! :)

      Učestvovao bih sa najvećim zadovoljstvom, mislim da je ovo takmičenje jako dobra ideja, ali moja ćerka je malo veća (ima 19 godina) kako bi joj mogla nametnuti određena jela.


      Korporativni recepti domaćica: Royal Gratin

      Dragi naši, svima su potrebne razne ideje za ukrase, jer smo umorni od vječnog pirea ili pomfrita. Predlažem, za danas, posebniji prilog koji možete jesti nezavisno od mesa, kao glavno jelo, zajedno sa svježom i hrskavom zelenom salatom. Stoga se naša vrsta zove Royal Gratin. Za kuvanje vam je potrebno 1 kg i po kajgana dobrog kvaliteta, 1 šolja punomasnog mleka, sveže, 1 šolja tečne pavlake, 2 jaja, 125 grama rendanog sira, 2 režnja belog luka, 50 g putera, so , biber i malo naribanog muškatnog oraščića.

      Ogulite krompir i operite ga vrlo dobro. U međuvremenu zagrijte pećnicu da bude vruća i ugodna kad završite kraljevski gratin. Svježe oprani krompir narežite na kriške malo tanje od prsta. Stavite ih u zdjelu i dobro ih natrljajte solju, paprom i naribanim muškatnim oraščićem, a zatim ih pomiješajte ručno, kako bi se začini ujednačili. Zatim uzmite posudu otpornu na toplinu, dobro je namažite maslacem, pa lijepo stavite kriške krumpira i između njih ubacite češanj češnjaka.

      Odvojeno, u drugoj posudi, umutite mleko, jaja i pavlaku i naribajte drugi češanj belog luka, prstohvat soli i prstohvat bibera. Po okruglicama rasporedite naribani sir, pa sadržaj posude prelijte svim tekućim sastojcima, dobro istučenim.

      Po vrhu rasporedite još jedan sloj naribanog sira (može se i dimiti) i male komadiće maslaca. Preporučujem da posudu ostavite u pećnici na umjerenoj vatri oko sat i pol, ali to ovisi o efikasnosti svake pećnice.

      Poslužite vruće, kao ukras za jednostavan odrezak, ili kao glavno jelo, sa zelenom salatom i limunom.


      Način pripreme:

      Prvo ćemo pripremiti kompoziciju za ćufte. Sve sastojke stavljamo u robota (ili sjeckalicu) i miješamo dok ne dobijemo vezan i homogen sastav. Poput mokrih ruku, oblikujemo polpete koje ćemo staviti u posudu otpornu na toplinu.

      U zdjeli pomiješajte nekoliko jaja s malo soli. Dodajte jogurt, naribani sir na krupnije rende i sitno sjeckani bosiljak. Odgovaramo ukusu soli i bibera.

      Ravnomjerno prelijte polpete

      i stavite jelo u pećnicu na 50 -ak minuta, dok se sastav ne zgusne i malo porumeni na vrhu.


      Grantirane ćufte

      Grantirane ćufte od: krompira, soli, mleka, putera, bibera, muškatnog oraščića, paradajza, soka od paradajza, luka, mlevenog junećeg mesa i mozzarelle.

      Sastojak:

      • 1 kg krompira
      • soli
      • 200 ml mlijeka
      • 20 g maslaca
      • biber
      • muškatni oraščić
      • 300 g paradajza
      • 100 g soka od paradajza
      • 100 g luka
      • 400 g goveđeg mesa
      • 100 g mocarele

      Način pripreme:

      Krumpir ogulite i naribajte i kuhajte oko 45 minuta. Ocijedite i sameljite dok je još toplo. Dodajte vrelo mlijeko i maslac. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Rajčice narežite na kockice i ubacite u gornju smjesu. premažite pire u obliku gratina, premazanog s malo maslinovog ulja.

      Pripremite polpete: luk narežite na male kockice. Pomiješajte ga sa soli, paprom, muškatnim oraščićem i mljevenim mesom. Vlažnim rukama oblikujte kuglice koje ćete peći 5 minuta. Zatim ih stavite preko kaše u obliku. Sipajte sok od paradajza. Pospite nasjeckanom ili naribanom mocarelom i pecite u pećnici 20 minuta.


      Gratin sa ćuftama od puretine i eierspatzle - Recepti

      Vreme pripreme: 45 min.

      Sastojak: 150 g kuhanog ribljeg mesa (salama ili bakalar), 1 kriška peciva, 1 kašičica kuvanog pirinča, 1/4 jajeta, so, 2 krompira, 10 g putera, zelenilo, 2 kriške repe, 1/2 paradajza.
      Kućna dostava! Odlično je kupiti sastojke za ovaj recept!

      Način pripreme: Kuhano riblje meso pažljivo se odvoji od kostiju i zajedno s kriškom namočenog i iscijeđenog pogače provuče kroz mlin za meso. Zatim pomiješajte s kuhanim pirinčem, jajetom i soli dok ne postane glatko. Oblikujte male polpete, koje se kuhaju na pari 15-20 minuta, preko kojih se stavlja maslac i zelje. Poslužite sa narezanim kuvanim krompirom, repom i paradajzom kao salatu.



      Ostali recepti
      1. Pečeni štuk (Namirnice> Jela od ribe i plodova mora)
      2. Šnicla punjena svinjetinom ili teletinom, pileća prsa, puretina, domaće zečje meso, janjetina (meso) (hrana> Odresci)
      3. Kôd kartica (Hrana> Jela od ribe i plodova mora)
      4. Lisnati losos (Jela> Jela od ribe i plodova mora)
      5. Stevija ili kiselja čorba sa slaninom (supe, čorbe, boršč> supe od mesa)
      6. Supa od povrća sa grizom ili tapiokom (supe, čorbe, boršč> supe od povrća)
      7. Balaton Salle (Jela> Jela od ribe i plodova mora)
      8. Pileća supa u loncu pod pritiskom (supe, čorbe, boršč> supe)
      9. Ćufte od povrća sa šafranom (hrana> Jela od povrća)
      10. Juha od povrća s tjesteninom ili rižom (juhe, čorbe, boršč> supe)
      11. Slana salamura sa mladim krompirom (Hrana> Jela od ribe i plodova mora)
      12. Juha od kiselog ili slatkog kupusa (juhe, čorbe, boršč> juhe)
      13. Banatska supa sa peradom ili teletinom (Juhe, čorbe, boršč> Supe)
      14. Seljačka živinska ili kravlja juha (juhe, čorbe, boršč> juhe)
      15. Svinjski ili slatki kupus (Jela> Mesna jela)
      16. Juha od kiselog mesa s krokodilima (juhe, čorbe, boršč> juhe)
      17. Pečene polpete sa umakom od gljiva (Hrana> Jela od mljevenog mesa)
      18. Krutoni sa uljem sa bijelim ili crnim tartufima (Predjela> Predjela sa sirom)
      19. Juha od sepija ili lignji (juhe, čorbe, boršč> supe od mesa)
      20. Fileti škampi sa umakom od škampi (hrana> Jela od ribe i plodova mora)
      21. Ćufte od pirinča (Namirnice> Jela od mljevenog mesa)
      22. Južna salata od rajčice (Jela> Jela od ribe i plodova mora)
      23. Fini gratin s porilukom i ljutikom (hrana> Jela od ribe i plodova mora)
      24. Fileti komorača ili somote (Namirnice> Jela od ribe i plodova mora)
      25. Šifra za vinski umak (Namirnice> Jela od ribe i plodova mora)
      26. Začinjena salata od povrća (Jela> Jela od ribe i plodova mora)
      27. Tod Man Pla (ćufte s tajlandskim ribama) (hrana> Jela od ribe i plodova mora)
      28. Ćufte s umakom od mesa i gljiva (Jela> Jela od mljevenog mesa)
      29. Terine od surimi smuđera (Predjela> Predjela od ribe)
      30. Medaljoni od teletine ili piletine sa umacima od krastavaca (Obroci> Mesna jela)
      eMag!


      Gratin sa ćuftama od puretine i eierspatzle - Recepti


      Ideju sam vidio na TV -u u emisiji s Jamiejem Olivierom.
      Tijesto je još uvijek krhko, mora se ostaviti da se ohladi kako bi se moglo rezati na porcije, inače je jako dobro.

      Sastojak:za 2 porcije

      50 cl vode
      80-90 g palentinog kukuruznog brašna
      1 kašika naribanog sira
      soli

      Ukrasi i ukrasi:
      sveži kopar
      8 maslina
      3 kašike rendanog sira
      1 češanj belog luka
      200 ml domaćeg paradajz sosa

      Ćufte:
      (Koristio sam 1/3 ćufti, a od ostalog sam napravio tjesteninu za svoje dječake)
      500 gr mlevenog mesa (250 gr govedine + 250 gr svinjetine)
      1 češanj belog luka
      1 ili
      1 mali luk
      sol biber
      Paprika
      ulje

      Pomiješajte meso s mljevenim jajetom, lukom i češnjakom u zdjeli.
      Dodajte sol, papar, papriku i dobro promiješajte.


      S rukama provučenim kroz hladnu vodu napravite polpete.
      Pržite ih na vrelom ulju.

      Lijepo ih obojite sa svih strana i izvadite na tanjur prekriven papirnatim ubrusom.

      Skuvati slanu vodu.

      Kad počne ključati, sipajte malai na kišu, neprestano miješajući.

      Pirjajte 5 minuta dok se ne zgusne, neprestano miješajući vilicom ili drvenom žlicom.

      Dodajte naribani sir i promiješajte.

      Palentu sipajte u krug na silikonski lim.

      Na vrh stavite sos od paradajza, sitno iseckan beli luk, ćufte i ukrasite maslinama i mirođijom.

      Pospite naribanim sirom.


      Gratin au gratin u rerni

      U slučaju da tražite recept napravljen od jednog jela (u ovom slučaju poslužavnik za pećnicu) i samo nekoliko vrlo jednostavnih sastojaka, danas je vaš sretan dan. Ovaj gratin sa pečenim kupusom je upravo ono što tražite!

      Današnji recept kombinira dvije moje omiljene stvari: tacne si & hellip kupus. Da, zaista mislim da je kupus povrće koje se premalo koristi u receptima. Većina nas samo reže kupus da napravi salatu od kupusa sa solju, biberom i sirćetom, koja će se poslužiti pored glavnog jela. Kakva velika šteta! Kupus je super zdrav, super jeftin i VEOMA svestran!

      Kupus se može koristiti u bezbroj recepata, ispod navodim samo nekoliko primjera:

      I lista se nastavlja! Kupus je ključni sastojak mnogih recepata za tepsije, uključujući i ovaj pečeni kupus au gratine koji vam želim predstaviti danas. A budući da je tako jeftin (pogotovo ako kupus uzimate s tržnice), mislim da je to jelo idealno za porodice i studente.

      Jedna od najboljih stvari kod ovog pečenog kupusa je to što je gotov za najviše 40 minuta. TO JE odlična ideja za večeru, posebno vikendom, kada nas ništa ne žuri. Isecite kupus, stavite ga u rernu sa ostalim sastojcima i jelo je gotovo.

      Klasični recept s gratiniranim au gratinom također sadrži vrstu mljevenog mesa, obično govedinu ili piletinu / puretinu. Izgleda pomalo kao neki sarmalni & ldquodescompose & rdquo na pladnju, samo bez pirinač. Ali zato što ne jedem meso, odlučio sam stvoriti vegetarijanska varijanta danas. Zato sam izostavio meso, ali sam umjesto toga koristio puno mozzarelle, kao i nekoliko jaja.

      BILJEŠKA: Ovaj recept ne je veganski / posti. Znam da sam navikla na veganske recepte, ali danas ćemo probati nešto novo. I sa puno sira! Naravno, ovaj recept možete pretvoriti u veganski / posni ako želite. Morate samo zamijeniti mozzarellu sa moj domaći recept za vegansku mozzarellu i jaja sa & ldquoou in & rdquo. Okus će biti 100% isti!

      A budući da se ovaj pečeni kupus pravi s jednim pladnjem za pečenje, to znači manje vremena provedenog u kuhinji i daleko manje posuđa za pranje na kraju. Šta biste više mogli poželjeti?

      A aroma? To je jednostavno nevjerovatno! & # 128578 Iako možda ne zvuči previše, ovaj gratinirani kupus ima odličan okus i izuzetnu teksturu. Možete ga poslužiti takvog kakav je, kao glavno jelo (možda s malo umaka na vrhu za bolji okus) ili kao prilog uz vaše omiljeno glavno jelo. Mislim da se nekima odlično slaže ćufte od povrća kako su ovo ćufte od karfiola, ćufte od povrća ili ovo recept za veganske hash browns recepte. Prava poslastica!

      Evo još jedne sjajne ideje: možete poslužiti malo gratiniranog pečenog kupusa s & hellip burgerom! Da, umjesto pomfrita! Ako vam treba inspiracija za dobar hamburger, na blogu imam mnogo izvrsnih recepata, ali u ovom slučaju preporučujem ovo hamburger sa brokolijem i kvinojom . I možda kremasta salata od krastavaca sljedeće, zašto ne?

      SAVJET: Za ovaj recept potrebno vam je samo pola srednjeg / malog kupusa. Iseci. Dakle, što ćemo s drugom polovicom? Možete ga držati u zamrzivaču za sljedeći put kad budete gratinirali kupus u pećnici ili ga pripremiti supa od kupusa i krompira sa njom. Glasam za posljednju opciju i na ovaj način ćemo imati dva kompletna jela od jednog kupusa. Odlično, zar ne? & # 128521

      Još jedna dobra stvar u vezi s ovim receptom je to što sadrži malo ugljikohidrata, što znači da prilično dobro djeluje na keto dijetu. Zdrava i sita, baš onako kako volim!

      Alternative sira: Koristio sam mozzarellu, ali recept odlično funkcionira s parmezanom ili cheddarom. Ili bilo koji drugi sir koji volite & ndash na kraju morate napraviti po svom ukusu, zar ne?

      SAVJET # 2: Pečeni kupus može postati pomalo kremast nakon što ga izvadite iz pećnice. Ako vam se ne sviđa ova konzistencija, možete dodati nekoliko zdrobljenih kukuruznih pahuljica na vrh dok je pladanj još u pećnici, 10 minuta prije nego što bude spreman. Ili hrskave pahuljice luka. Obe opcije su super ukusne!

      S obzirom na to, nadam se da sam vas uvjerio da uskoro isprobate ovaj pečeni kupus. Ako se odlučite za to, ne zaboravite mi u komentaru reći kako je to ispalo. Vrlo sam radoznala da pročitam vaša mišljenja!


      Video: Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prelivom (Januar 2022).